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當(dāng)前分類數(shù)量:18016  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 漢服運(yùn)動(dòng)
    • 漢服運(yùn)動(dòng)
    • 張小月 著/2025-4-1/ 文化藝術(shù)出版社/定價(jià):¥78
    • 本書以改革開放后的經(jīng)濟(jì)騰飛所帶來(lái)的生活革命為社會(huì)背景,探討了諸多漢服運(yùn)動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)文化再發(fā)現(xiàn)與再生產(chǎn)的文化實(shí)踐,并將這一系列文化實(shí)踐歸納為民俗主義。作者于2019年至2020年間,在無(wú)錫、上海、嘉興等江南地區(qū)進(jìn)行了田野調(diào)查,跟訪了兩個(gè)當(dāng)?shù)貪h服社團(tuán)。此外,還進(jìn)行了長(zhǎng)期的網(wǎng)絡(luò)線上調(diào)查,并對(duì)當(dāng)下漢服運(yùn)動(dòng)的數(shù)位活躍人物進(jìn)行了專訪。

    • ISBN:9787503978111
  • 信陽(yáng)毛尖遇見(jiàn)蘇州碧螺春
    • 信陽(yáng)毛尖遇見(jiàn)蘇州碧螺春
    • 蘇州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),信陽(yáng)市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) 編/2025-4-1/ 蘇州大學(xué)出版社/定價(jià):¥88
    • 《信陽(yáng)毛尖遇見(jiàn)蘇州碧螺春》探討了蘇州與信陽(yáng)兩地的歷史淵源、茶葉發(fā)展及其文化內(nèi)涵。兩地雖地理相距甚遠(yuǎn),卻因茶葉而結(jié)緣,洞庭碧螺春與信陽(yáng)毛尖作為綠茶代表,承載著千年的茶文化與歷史積淀。文章從歷史背景、茶葉生長(zhǎng)環(huán)境、采制工藝、茶文化活動(dòng)等方面展開,展現(xiàn)了兩地茶葉的獨(dú)特魅力及其在茶界的重要地位。同時(shí),兩地以桂花為市花的文化象征

    • ISBN:9787567251991
  • 富在術(shù)數(shù)
    • 富在術(shù)數(shù)
    • 宋華/2025-4-1/ 云南人民出版社/定價(jià):¥59
    • 富在術(shù)數(shù)

    • ISBN:9787222236646
  • 武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷
    • 武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷
    • 林馥泉 著,劉寶順 葉國(guó)盛 校注/2025-4-1/ 福建教育出版社/定價(jià):¥98
    • 林馥泉《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷》,1943年作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究叢刊第二號(hào)發(fā)表,并發(fā)表于《福建農(nóng)業(yè)》1943年第3卷第7-9期。全書分概述、茶史茶名及產(chǎn)量、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、巖茶之栽培、巖茶之采制、制茶成本、巖茶品評(píng)、巖茶銷售概況、結(jié)論等章節(jié)。作者時(shí)任福建示范茶廠技師兼武夷直屬制茶所主任,深入武夷茶區(qū)及生產(chǎn)一線調(diào)查與研究,為該書

    • ISBN:9787575803175
  • 生娃必修課
    • 生娃必修課
    • 劉宇佳,劉偉麗,儲(chǔ)芳 主編/2025-4-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥65
    • 【1】本書主要介紹孕前、孕期、分娩期、新生兒、產(chǎn)褥期和母乳喂養(yǎng)的相關(guān)保健知識(shí),旨在為孕產(chǎn)婦及其家庭提供一本可參考的保健書籍,目的在于保障孕婦和胎兒健康,實(shí)現(xiàn)安全分娩和優(yōu)生優(yōu)育。 【2】本書通過(guò)淺顯易懂的語(yǔ)言,詳細(xì)講述了孕產(chǎn)婦保健知識(shí)和新生兒護(hù)理知識(shí),內(nèi)容全面,科學(xué)實(shí)用,細(xì)致新穎,是精心奉獻(xiàn)給廣大孕產(chǎn)婦的一本保健指導(dǎo)大全

    • ISBN:9787572517396
  • 志田瞳優(yōu)美花樣毛衫編織
    • 志田瞳優(yōu)美花樣毛衫編織
    • 〔日〕志田瞳/2025-4-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥59
    • 本書是第一版第一次引進(jìn),是日本寶庫(kù)社的一本編織書,志田瞳優(yōu)美花樣毛衫編織系列的第7本。本書作品分為暖意融融的秋冬編織衣物、輕柔涼爽的春夏編織衣物和倍加愛(ài)惜的編織小物三大板塊,介紹了長(zhǎng)袖套頭衫、短袖毛衫、背心、圍巾、帽子等22款作品,花樣設(shè)計(jì)大氣,配色雅致,適合不同季節(jié)和場(chǎng)合的穿搭。此外,本書還介紹了使用線材和基礎(chǔ)編織技

    • ISBN:9787572519192
  •  太倉(cāng)食韻
    • 太倉(cāng)食韻
    • 太倉(cāng)市融媒體中心/2025-4-1/ 古吳軒出版社/定價(jià):¥48
    • 此書為精選太倉(cāng)美食的文集,正值太倉(cāng)融媒體中心墨妙亭副刊成立30周年,特從副刊30年文章中,按照美食、風(fēng)俗、人物、文史及雜記等類別,精選文章集結(jié)成書。本書為該系列圖書的第一本,主要收錄了太倉(cāng)本地作者描述的地方特色小吃、土特產(chǎn)、家常菜肴及記憶中的美食等。書中既有對(duì)美食制作過(guò)程的描述,也有對(duì)食物背后故事的挖掘,展現(xiàn)了太倉(cāng)豐富

    • ISBN:9787554626573
  • 美育簡(jiǎn)本·中國(guó)古代飲食文化100問(wèn)
    • 美育簡(jiǎn)本·中國(guó)古代飲食文化100問(wèn)
    • 吳蕓蕓著/2025-4-1/ 福建美術(shù)出版社/定價(jià):¥48
    • 本書以中國(guó)古代飲食文化為題材,分別從食材、烹飪、茶與酒、食禮食俗、器具、飲食文化交流等方面,系統(tǒng)有序地提出100個(gè)問(wèn)題,一一解答。問(wèn)題重點(diǎn)突出,回答簡(jiǎn)潔到位、深入淺出。每個(gè)問(wèn)題配以相應(yīng)的圖片,包括博物館藏古畫掃描圖、古物件照片等。

    • ISBN:9787539345505
  • 美酒品介
    • 美酒品介
    • 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)組織編寫/2025-4-1/ 華南理工大學(xué)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書以圖文并茂的形式,介紹了酒的起源、歷史故事、酒的分類、常用術(shù)語(yǔ)、釀造工藝,較為全面地反映了國(guó)內(nèi)外不同種類的蒸餾酒的歷史文化、知名產(chǎn)品及酒類品評(píng)和鑒賞方法。

    • ISBN:9787562380665
  • 發(fā)酵食品加工工藝研究
    • 發(fā)酵食品加工工藝研究
    • 楊斌著/2025-4-1/ 武漢理工大學(xué)出版社/定價(jià):¥96
    • 本書以發(fā)酵和釀食品的工業(yè)化生產(chǎn)為主線,注重現(xiàn)代生物技術(shù)在該領(lǐng)域中的應(yīng)用。內(nèi)容包括食品發(fā)酵與釀造技術(shù)原理及其發(fā)展,啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、發(fā)酵乳制品、發(fā)酵豆制品、發(fā)酵果蔬制品、發(fā)酵肉制品、發(fā)酵調(diào)味品、單細(xì)胞蛋白質(zhì)、酶制劑發(fā)酵生產(chǎn)及微生物性功能食品發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)。

    • ISBN:9787562972433