本書為五年制高等職業(yè)教育教輔材料，在編排上與《化學(醫(yī)藥衛(wèi)生類)》教材章節(jié)同步，題目緊扣教材內容，主要知識點包括1.配位鍵、分子間作用力和氫鍵；2.溶液、膠體及滲透壓；3.緩沖溶液；4.環(huán)烴；5.烴的衍生物；6.脂類；7.糖類；8.雜環(huán)化合物和生物堿；9.氨基酸、蛋白質和核酸；10.實驗與實踐活動。內容包括章節(jié)知識點整理，重點、難點題型解析，以及習題練習，難度適中，題量恰當，力求做到簡明扼要，重點鮮明，理論與實踐相結合。