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當(dāng)前分類數(shù)量:18029  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 煙葉烘烤理論與實(shí)踐
    • 煙葉烘烤理論與實(shí)踐
    • 路曉崇,段衛(wèi)東主編/2024-12-1/ 鄭州大學(xué)出版社/定價(jià):¥65
    • 本書以當(dāng)下最新生產(chǎn)技術(shù)、理論研究成果和近十年的烘烤實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為依托,從烤煙成熟度的形成機(jī)制、烘烤過程中烤房內(nèi)部環(huán)境變化、烘烤過程中烤煙的外觀變化、烘烤過程中烤煙的生理生化變化、烤后煙的回潮技術(shù)、烘烤人員及實(shí)操技術(shù)六個(gè)方面層層遞進(jìn),全面闡述烤煙烘烤系統(tǒng)的烤煙、烤房、烘烤人員三者之間的關(guān)系,一方面闡釋烤煙成熟度的發(fā)育、烘烤環(huán)

    • ISBN:9787577302973
  • 產(chǎn)教融合教程
    • 產(chǎn)教融合教程
    • 花俊蘋,王利婭主編/2024-12-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥59.8
    • 本書從服飾圖案的基礎(chǔ)知識和組織形式出發(fā),將中國傳統(tǒng)圖案與企業(yè)項(xiàng)目緊密結(jié)合進(jìn)行產(chǎn)教融合實(shí)踐,重在弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,重視成果轉(zhuǎn)化,強(qiáng)調(diào)原創(chuàng)精神。書中詳細(xì)闡述了傳統(tǒng)圖案運(yùn)用于現(xiàn)代服飾的創(chuàng)新設(shè)計(jì)過程,并配以大量設(shè)計(jì)圖案,針對性地分析了從圖案元素提取到創(chuàng)作再到服飾設(shè)計(jì)的全過程。全書圖文并茂,結(jié)構(gòu)合理,內(nèi)容翔實(shí),案例豐富,針對性強(qiáng)

    • ISBN:9787522924137
  • 產(chǎn)教融合教程
    • 產(chǎn)教融合教程
    • 成恬恬主編/2024-12-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥59.8
    • 本書為“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。書中運(yùn)用CLO3D服裝設(shè)計(jì)軟件,將服裝設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)、色彩、面料通過數(shù)字化虛擬縫制進(jìn)行展示。本書共分為三維數(shù)字化技術(shù)概述、CLO3D軟件概述、虛擬服裝設(shè)計(jì)與表現(xiàn)、虛擬服裝局部設(shè)計(jì)、虛擬服裝及環(huán)境渲染等五部分,通過襯衫、西裝等典型款式案例對板片編輯與縫制、虛擬服裝模擬、面輔料參

    • ISBN:9787522924120
  • 高定半麻襯男西裝制作工藝
    • 高定半麻襯男西裝制作工藝
    • 劉玉婷,李永茂,賀曉亞主編/2024-12-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥59.8
    • 本書根據(jù)江西服裝學(xué)院紡織服裝現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院卡私頓高定項(xiàng)目的教學(xué)材料,對高定半麻襯男西裝的制作工藝進(jìn)行詳細(xì)講解,其中第一章介紹了高定半麻襯男西裝的制作工具,第二章講解了對應(yīng)款式的細(xì)節(jié)、尺寸、結(jié)構(gòu)制板及裁片制作,第三章敘述了高定半麻襯男西裝的制作工藝,以圖文并茂的形式進(jìn)行講解與分析,內(nèi)容涵蓋所有工序的制作原理與步驟細(xì)節(jié)。全書

    • ISBN:9787522924182
  • 烹飪原料
    • 烹飪原料
    • 周志雄,周均海,陳偉波主編/2024-12-1/ 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社/定價(jià):¥55
    • 本教材根據(jù)烹飪食材常用分類,共劃分九個(gè)教學(xué)模塊。通過調(diào)研食材市場和酒店餐飲業(yè)烹飪常用食材,為了讓學(xué)生能夠比較全面掌握不同種類烹飪原料的知識。對所選的每種烹飪原料從種類特征、品種產(chǎn)地、產(chǎn)季、采購驗(yàn)收的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、貯藏條件、營養(yǎng)價(jià)值、烹飪應(yīng)用方面詳細(xì)介紹,同時(shí)配備了生動的圖例,每個(gè)項(xiàng)目導(dǎo)入根據(jù)廚師不同崗位需要的工作能力和工作

    • ISBN:9787502655266
  • 卷煙工業(yè)失效模式深度解析與影響評估手冊
    • 卷煙工業(yè)失效模式深度解析與影響評估手冊
    • 劉著文主編/2024-12-1/ 鄭州大學(xué)出版社/定價(jià):¥38
    • 本書由河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司許昌卷煙廠劉著文組織編寫,是一部深入探討卷煙加工過程質(zhì)量控制的書籍。本書以卷煙行業(yè)為背景,系統(tǒng)介紹了失效模式與影響分析(FMEA)方法在卷煙廠各部門的應(yīng)用與實(shí)踐。內(nèi)容涵蓋FMEA的理論基礎(chǔ)、實(shí)施步驟、典型案例分析及應(yīng)用成果。書中首先闡述了FMEA的基本概念、發(fā)展歷程及新版FMEA的推進(jìn)要點(diǎn)

    • ISBN:9787577309804
  • 尋訪東巴紙
    • 尋訪東巴紙
    • 李德靜主編/2024-12-1/ 云南民族出版社/定價(jià):¥38
    • 該書稿是一部調(diào)查實(shí)錄,作者從2018年開始實(shí)施東巴紙的系統(tǒng)調(diào)查,到2024年完成基本調(diào)查。書稿通過六個(gè)章節(jié)的結(jié)構(gòu),對納西族東巴文獻(xiàn)東巴紙?jiān)旒埞に嚨膿尵刃曰謴?fù)與發(fā)展、東巴紙?jiān)旒埞に、東巴紙?jiān)旒埣夹g(shù)探源、東巴紙及手工藝人的現(xiàn)狀分析進(jìn)行田野調(diào)查,并獲得第一手資料,對調(diào)查過程進(jìn)行了系統(tǒng)記錄,使該書稿言之有據(jù)。本書稿的出版對“東

    • ISBN:9787536795181
  • 中國酒
    • 中國酒
    • 劉勇編著/2024-12-1/ 新疆科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥30
    • 為深入推進(jìn)文化潤疆,鑄牢中華民族共同體意識,我社策劃出版《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化漢維雙語普及讀本》系列叢書,旨在用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化浸潤和滋養(yǎng)新疆各族人民的精神,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為新疆各族人民對中華優(yōu)秀文化的情感和精神認(rèn)同,叢書涵蓋了中國歷史人文景觀、自然景觀、發(fā)明創(chuàng)造、民俗節(jié)日、傳統(tǒng)手工藝、戲曲、樂器、體育項(xiàng)目等內(nèi)容,所選取的文化標(biāo)

    • ISBN:9787546658278
  • 旗袍
    • 旗袍
    • 徐冬編著/2024-12-1/ 新疆科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥30
    • 為深入推進(jìn)文化潤疆,鑄牢中華民族共同體意識,我社策劃出版《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化漢維雙語普及叢書》,旨在用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化浸潤和滋養(yǎng)新疆各族人民的精神,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為新疆各族人民對中華優(yōu)秀文化的情感和精神認(rèn)同,叢書涵蓋了中國歷史人文景觀、自然景觀、發(fā)明創(chuàng)造、民俗節(jié)日、傳統(tǒng)手工藝、戲曲、樂器、體育項(xiàng)目等內(nèi)容,所選取的文化標(biāo)識和案例

    • ISBN:9787546658247
  • 磐安小吃志
    • 磐安小吃志
    • 政協(xié)磐安縣委員會,磐安縣供銷合作社聯(lián)合社,磐安磐味農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司編/2024-12-1/ 西泠印社出版社/定價(jià):¥108
    • 本書匯集七大類102種磐安地道小吃,其中既有選料講究、操作精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特的名小吃,也有制作簡單、又為群眾喜愛的普通小吃。書中除對每一種小吃的用料、制作、特色做了簡潔的記述外,還特設(shè)“延伸閱讀”部分。

    • ISBN:9787550846852