吃素一定比吃肉更健康嗎？吃素會(huì)不會(huì)讓人沒(méi)力氣？吃素會(huì)不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良？吃素是不是餓得快？…�？梢�(jiàn)吃素并不是不吃肉那么簡(jiǎn)單，事實(shí)上吃素需要”智慧”，如果盲目吃素，極易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，引發(fā)各種問(wèn)題，反而危害身心健康。本書(shū)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，解決素食者的各種困惑，教會(huì)大家如何吃素才養(yǎng)生。健康素食不在于不吃什么，而在于知道該吃什

本書(shū)是一本充滿創(chuàng)意的自然手作教程。作者用自然界中常見(jiàn)的果實(shí)、種子、樹(shù)枝等自然材料，結(jié)合自己豐富的想象，創(chuàng)作出一個(gè)個(gè)惟妙惟肖的動(dòng)物，以及精美的城堡等景觀。讓人在感嘆大自然造物神奇的同時(shí)，感受到自然手工的獨(dú)特魅力。書(shū)中所有作品均配有創(chuàng)作理念講解、精美的成品圖和詳細(xì)的制作步驟圖文，讀者可輕松上手。

本教材是以真實(shí)工作任務(wù)和真實(shí)工作情境為背景，為學(xué)生營(yíng)造“現(xiàn)場(chǎng)第一線”工作氛圍；以強(qiáng)調(diào)廚房核心能力培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，突出“職業(yè)化”特征的“工位性”活頁(yè)式實(shí)訓(xùn)教材。本教材共包括八個(gè)模塊，即面坯的分類(lèi)及工藝原理、水調(diào)面團(tuán)制品實(shí)訓(xùn)、膨松面團(tuán)制品實(shí)訓(xùn)、油酥面團(tuán)制品實(shí)訓(xùn)、米及米粉面團(tuán)制品實(shí)訓(xùn)、雜糧面團(tuán)制品實(shí)訓(xùn)、其他類(lèi)面團(tuán)制品實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)代

《茶經(jīng)譯注》脫胎于唐代陸羽所著《茶經(jīng)》一書(shū)，是解讀《茶經(jīng)》、理解茶文化的通識(shí)讀本。陸羽一生嗜茶、鉆研茶，所著《茶經(jīng)》是中國(guó)乃罕世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶文化的專(zhuān)著，為后世中國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)的廣泛傳播奠定了基礎(chǔ)。《茶經(jīng)》分上、中、下三卷共十篇，對(duì)茶之本源、采茶制茶、煮茶飲茶及茶飲的歷史意義和奧妙、茶人茶事、茶

《祝酒詞順口溜》是一本介紹社交場(chǎng)合如何使用祝酒詞語(yǔ)的用書(shū)。書(shū)中主要介紹了不同場(chǎng)合下的祝酒話語(yǔ)，包括婚宴、生日宴、家庭節(jié)日聚會(huì)、同學(xué)好友聚會(huì)、社交聚會(huì)、商務(wù)活動(dòng)、工作聚餐等。通過(guò)例句和模板的形式，使讀者更容易理解社交場(chǎng)合演講話語(yǔ)的特點(diǎn)和運(yùn)用方法。同時(shí)，本書(shū)還輔以詼諧的解讀，讓讀者閱讀能夠輕松有趣地閱讀。本書(shū)是一本非常實(shí)用

本書(shū)內(nèi)容包括：化妝概述、化妝歷史、化妝習(xí)俗以及基礎(chǔ)造型，系統(tǒng)地介紹了生活?yuàn)y、時(shí)尚妝、攝影妝、影視舞臺(tái)妝、創(chuàng)意妝、老年人妝、黑人妝、特效妝等應(yīng)用知識(shí)，并全面講解了有關(guān)化妝應(yīng)用的原理、方法、程序、化妝造型基本步驟及局部化妝技巧。本書(shū)內(nèi)容豐富，敘述簡(jiǎn)要易懂，并配有大量的圖片資料、造型實(shí)例解析，為初學(xué)者和相關(guān)愛(ài)好者提供了學(xué)習(xí)指

小小一座菜市場(chǎng)，記錄的卻是一地的風(fēng)土變遷與味道傳承。本書(shū)跟隨作者老劉的腳步，深入游覽富有中國(guó)鄉(xiāng)土特色的13個(gè)菜市場(chǎng)，介紹每一座特色市場(chǎng)中在售的時(shí)令、新鮮、獨(dú)特食材，描寫(xiě)與食材、美食相關(guān)的人文生活實(shí)紀(jì)。圍繞“吃的鮮、吃的美、吃的意義”，帶久居城市的都市人體驗(yàn)當(dāng)?shù)嘏c眾不同的風(fēng)味人情。同時(shí)用富含日常氣息的筆觸，講述千奇百怪的

孕期40周，著重從營(yíng)養(yǎng)和體重管理方面，給出懷孕女性飲食方面的指導(dǎo)，輕松懷、順利生，養(yǎng)胎瘦身兼顧。胎寶寶發(fā)育周周看，每周一張?zhí)�寶寶圖片，讓孕媽媽了解小生命的成長(zhǎng)過(guò)程，并根據(jù)每周發(fā)育情況給出重點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，在每周的營(yíng)養(yǎng)餐單中貫徹執(zhí)行。菜譜根據(jù)主食、菜、湯、粥、飲五大類(lèi)給出具體做法，并附有二維碼視頻。針對(duì)準(zhǔn)媽媽的需求，以好吃的懷孕

本書(shū)根據(jù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)特點(diǎn)和規(guī)律，以理論“必須、夠用”為原則，詳細(xì)地講述了嬰幼兒回應(yīng)性照料的相關(guān)知識(shí)。還根據(jù)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，以成長(zhǎng)時(shí)間為順序，系統(tǒng)地介紹了嬰幼兒生活照顧的相關(guān)知識(shí)與技能。本書(shū)共分為8講，內(nèi)容主要包括嬰幼兒回應(yīng)性照料基礎(chǔ)、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)的回應(yīng)性照料、嬰幼兒生活與衛(wèi)生習(xí)慣的回應(yīng)性照料、嬰幼兒睡眠的

每個(gè)人都渴望財(cái)務(wù)自由、提早退休(FIRE)，但很多書(shū)教導(dǎo)的方式幾乎是一般上班族做不到的：高收入的職業(yè)、高收入的副業(yè)、高獲利的投資、撰寫(xiě)躺著也能大賺的APP、努力存錢(qián)什么都不買(mǎi)……這么艱辛的理財(cái)方式，讓人望而卻步，又怎可能成功呢？這本書(shū)就是針對(duì)一般上班族而設(shè)計(jì)的。不必加倍賺，不必過(guò)著什么都不買(mǎi)的極端節(jié)儉生活，也不必從事高