全書(shū)注重知識(shí)介紹的深入淺出，內(nèi)容通俗易懂。各單元后面配有實(shí)訓(xùn)課題，以考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握情況，注重職業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。本書(shū)分為基本知識(shí)、土方工程、地基處理技術(shù)、基礎(chǔ)工程施工4個(gè)單元，共17個(gè)課題。

本書(shū)作為專(zhuān)委會(huì)深化產(chǎn)教融合的實(shí)踐典范，是第二期“校園名廚”培訓(xùn)班的智慧結(jié)晶，凝聚了多所高校餐飲部門(mén)技術(shù)骨干的智慧。全書(shū)以“傳承飲食文化、精進(jìn)校園廚藝”為核心脈絡(luò)，精選158道特色菜點(diǎn)。既有彰顯地域風(fēng)情的酸湯魚(yú)、百花乳餅等傳統(tǒng)經(jīng)典，又包含適應(yīng)現(xiàn)代校園餐飲需求的九體養(yǎng)生菜、低脂輕食等創(chuàng)新成果。每道菜點(diǎn)均通過(guò)“三維立體化”解

本書(shū)主要內(nèi)容包括：兩個(gè)基礎(chǔ)知識(shí)章節(jié)—學(xué)習(xí)Arduino硬件及開(kāi)發(fā)環(huán)境、學(xué)習(xí)C語(yǔ)言編程；6個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)——簡(jiǎn)單燈的控制實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、可調(diào)燈實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、按鍵實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、蜂鳴器實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、傳感器實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和電動(dòng)機(jī)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)；9個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)——LCD1602液晶顯示實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)、串口通信實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)、溫度傳感器DS18B20實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)、溫

本書(shū)內(nèi)容包括基礎(chǔ)級(jí)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和模塊級(jí)分析性實(shí)驗(yàn)。本書(shū)中設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)級(jí)驗(yàn)證性實(shí)踐項(xiàng)目包括實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)的安裝和工具軟件的使用、程序調(diào)試命令和指令系統(tǒng)基礎(chǔ)相關(guān)實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)的機(jī)器級(jí)表示實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)的基本運(yùn)算實(shí)驗(yàn)、程序的機(jī)器級(jí)表示實(shí)驗(yàn)；模塊級(jí)分析性實(shí)踐項(xiàng)目包括二進(jìn)制程序分析與逆向工程實(shí)驗(yàn)、程序的鏈接與ELF目標(biāo)文件實(shí)驗(yàn)。

本書(shū)以講授工業(yè)機(jī)器人系統(tǒng)綜合設(shè)計(jì)知識(shí)和工具應(yīng)用為目標(biāo)，在闡述工業(yè)機(jī)器人運(yùn)動(dòng)學(xué)、控制算法和機(jī)器視覺(jué)感知與定位技術(shù)的理論基礎(chǔ)上，采用案例教學(xué)的方法，以工業(yè)機(jī)器人系統(tǒng)集成創(chuàng)新設(shè)計(jì)的開(kāi)放式實(shí)踐平臺(tái)為例，貫穿全書(shū)(2-6章)，講解和演示如何使用虛擬仿真教學(xué)平臺(tái)完成機(jī)器視覺(jué)識(shí)別與定位、運(yùn)動(dòng)學(xué)控制、機(jī)器人視覺(jué)控制算法的集成應(yīng)用，講述

全書(shū)共分7章，第1章為人工智能概述，介紹人工智能的發(fā)展歷程；第2章為人工智能的技術(shù)支撐，介紹大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、學(xué)習(xí)算法等核心要素；第3章為Python基礎(chǔ)，介紹Python的基本語(yǔ)法，通過(guò)一系列項(xiàng)目實(shí)例使讀者掌握Python編程技巧；第4章為計(jì)算機(jī)視覺(jué)，第5章為語(yǔ)音信號(hào)處理技術(shù)，第6章為大語(yǔ)言模型，介紹其關(guān)鍵技術(shù)，通過(guò)項(xiàng)

本書(shū)從基礎(chǔ)和實(shí)用出發(fā)，全面系統(tǒng)介紹西門(mén)子S7-1200PLC編程及應(yīng)用。具體內(nèi)容為西門(mén)子S7-1200PLC的硬件與接線、TIAPortal軟件的使用、常用指令及其編程、S7-1200PLC的工藝功能、S7-1200PLC在運(yùn)動(dòng)控制中的應(yīng)用、S7-1200PLC的通信和工程應(yīng)用等。

本書(shū)從高等職業(yè)教育（本科）教學(xué)特點(diǎn)和要求出發(fā)，以西門(mén)子S7-1200PLC為對(duì)象，介紹了PLC的組成結(jié)構(gòu)、工作原理、硬件配置和軟件組態(tài)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與指令、程序結(jié)構(gòu)及編程方法，并在此基礎(chǔ)上通過(guò)大量的實(shí)例來(lái)增強(qiáng)讀者對(duì)PLC的理解。為提高讀者的PLC工程應(yīng)用能力，書(shū)中結(jié)合企業(yè)崗位實(shí)際，設(shè)計(jì)了8個(gè)職業(yè)技能訓(xùn)練任務(wù)。

本書(shū)內(nèi)容包括金屬切削機(jī)床的傳動(dòng)設(shè)計(jì)和主要零部件的設(shè)計(jì)、金屬切削刀具設(shè)計(jì)、金屬切削機(jī)床夾具設(shè)計(jì)三部分。

本書(shū)共分為10章,分別為制圖基本知識(shí)、投影基礎(chǔ)及基本體三視圖、組合體、零件圖基本知識(shí)、軸套類(lèi)零件圖繪制與識(shí)讀、輪盤(pán)類(lèi)零件圖繪制與識(shí)讀、叉架類(lèi)零件圖繪制與識(shí)讀、箱體類(lèi)零件圖繪制與識(shí)讀、標(biāo)準(zhǔn)件與常用件、裝配圖。