本書以四季養(yǎng)生為線索，以菜譜的形式，介紹了適合各季節(jié)的湯品，春季去疲困，夏季去暑熱，秋季去煩躁，冬季去嚴(yán)寒。本書圖片精美，步驟簡(jiǎn)潔，實(shí)用性強(qiáng)。作者陳雪剛，為中國(guó)烹飪大師，著述頗多，保障了圖書內(nèi)容質(zhì)量。

本書的主要內(nèi)容為食品儀器分析技術(shù)中的色譜技術(shù)、光譜技術(shù)、質(zhì)譜技術(shù)、顯微技術(shù)、熱學(xué)技術(shù)、力學(xué)技術(shù)、磁場(chǎng)技術(shù)、電學(xué)技術(shù)等的基本原理、儀器結(jié)構(gòu)、測(cè)試原則與注意事項(xiàng)，以及上述儀器分析技術(shù)在食品研究中的應(yīng)用實(shí)例。全書形成一個(gè)完整的知識(shí)體系。在編寫過(guò)程中，注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，既闡述技術(shù)原理，又介紹實(shí)驗(yàn)方法與操作要點(diǎn)，確保讀者能學(xué)

本書主要包括中國(guó)食品文化的發(fā)展歷程、中國(guó)食品文化的理論基礎(chǔ)和特征、食品文化禮儀、中國(guó)傳統(tǒng)食俗與民族食俗、特色食品文化、中國(guó)食品文化的載體、其他亞洲國(guó)家的食品文化、西方國(guó)家的飲食民俗等內(nèi)容。

本書從智慧托育的視角關(guān)注我國(guó)0-3歲嬰幼兒托育服務(wù)，基于國(guó)內(nèi)外的嬰幼兒托育服務(wù)理論，并結(jié)合實(shí)際調(diào)研走訪日本、北京、上海、浙江等地的豐富實(shí)證案例，與相關(guān)政府部門干部及時(shí)總結(jié)的新鮮經(jīng)驗(yàn)，指出當(dāng)前構(gòu)建我國(guó)0-3歲嬰幼兒托育服務(wù)體系的實(shí)用對(duì)策。全書共分6章。第1章為嬰幼兒托育理論依據(jù)與分析框架；第2章為現(xiàn)實(shí)關(guān)照：探討我國(guó)0-3

這是一本經(jīng)管類圖書。一個(gè)人是否能實(shí)現(xiàn)財(cái)富增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由，關(guān)鍵要看他是否能夠充分挖掘自身的創(chuàng)富潛能，是否擁有正確的創(chuàng)富理念，是否懂得巧妙地運(yùn)用創(chuàng)富技巧，是否真正擁有創(chuàng)富的資本。本書采用了案例加解說(shuō)的風(fēng)格和體例，翻開(kāi)此書，用心品讀，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)“賺錢”和“掙錢”是兩回事，原來(lái)存錢不是愛(ài)錢，原來(lái)賺錢之心也要刻意培養(yǎng)，原來(lái)

本書以一年24節(jié)氣為綱，在古風(fēng)雅致的文字里，推薦不同節(jié)氣所適宜喝的茶種，也詳細(xì)介紹了每種茶的品性、沖泡方法、賞鑒等，并將茶席布置安排的示例穿插在節(jié)氣飲茶的講述之中。精美的茶席圖片，是本書的最大特色，也可為當(dāng)下茶藝師和茶文化愛(ài)好者玩賞學(xué)習(xí)的參考。

隨著色彩心理學(xué)研究的不斷深入，在室內(nèi)設(shè)計(jì)和其他領(lǐng)域的發(fā)展過(guò)程中被逐步推廣和應(yīng)用。人們?cè)趯?duì)物體的認(rèn)知過(guò)程中，對(duì)色彩的感知要先于對(duì)物體形狀和內(nèi)容的認(rèn)知，因此，色彩設(shè)計(jì)的優(yōu)劣對(duì)室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。本書力求結(jié)合我國(guó)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)領(lǐng)域的具體情況，將色彩心理學(xué)的理論知識(shí)與色彩設(shè)計(jì)方法穿插結(jié)合，借助典型設(shè)計(jì)案例分析，使讀者

本書以項(xiàng)目化教學(xué)為主要方法，以提升學(xué)生職業(yè)技能為目標(biāo)，以理論與實(shí)踐并行的方式編寫。教材中以茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉品鑒、沖泡技法、茶事服務(wù)、茶館運(yùn)營(yíng)等為主線，分解為8大教學(xué)項(xiàng)目、30項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)、100多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。本教材不僅能打牢學(xué)生茶學(xué)知識(shí)理論基礎(chǔ)，更能鍛煉學(xué)生的評(píng)茶能力與茶事服務(wù)技能。與本教材配套的微課

本書基于作者團(tuán)隊(duì)多年從事人體工學(xué)科學(xué)研究、辦公座椅研發(fā)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，參考國(guó)際上頂級(jí)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的研究和企業(yè)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提出了健康人體工學(xué)座椅理念、基于研究的創(chuàng)新設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式、各構(gòu)成要素，并將理論與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，對(duì)產(chǎn)業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)和座椅挑選具有指導(dǎo)意義。書中主要內(nèi)容涵蓋從利益工作到利益健康，人體工學(xué)座椅的歷史與文化，人體工學(xué)座

成衣紙樣與服裝縫制工藝是實(shí)現(xiàn)服裝設(shè)計(jì)的根本手段，因此是服裝專業(yè)學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)。本書根據(jù)服裝專業(yè)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，全面系統(tǒng)地闡述了成衣紙樣結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的方法及縫制工藝實(shí)施的全過(guò)程。本書涵蓋服裝品類有：半身裙、連衣裙、褲子、襯衫、夾克衫、女西服、女大衣、男西服、馬甲、男禮服大衣、旗袍和禮服等。其中還包括國(guó)家服裝號(hào)型標(biāo)準(zhǔn)、原型制圖、紙