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當前分類數(shù)量:18029  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 化石成金
    • 化石成金
    • 汪正虹,姜俊,段燕儷主編/2024-10-1/ 中國美術學院出版社/定價:¥121
    • “化石成金”作為本書的主題,呈現(xiàn)出策劃者的抱負和雄心,也揭示了藝術創(chuàng)作的永恒主題和方法,它是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展在首飾領域的新時代的有力探索和實驗。本書很好地呈現(xiàn)了中國美術學院首飾設計藝術專業(yè)近些年來的發(fā)展。不僅展示了課程及畢業(yè)作品,還包括調研、考察、實驗、調整的全過程,從中看到藝術家能力、藝術修養(yǎng)進

    • ISBN:9787550335363
  • 運動鞋
    • 運動鞋
    • (英)托馬斯·特納著/2024-10-1/ 中國紡織出版社/定價:¥168
    • 本書呈現(xiàn)了一個關于運動鞋在近代演變發(fā)展的故事,并帶領我們經(jīng)歷了一個神奇的旅程:運動鞋是如何從最初維多利亞時代的網(wǎng)球鞋發(fā)展到今天的運動鞋,阿迪達斯的巨星款式和耐克AirMax的創(chuàng)新技術又是如何誕生的。同時作者也向我們展示了當下新的制鞋材料是如何被發(fā)現(xiàn)并被用來制做鞋的不同部位的過程,以及歷史進程中至關重要的人物是如何對鞋品

    • ISBN:9787522913117
  • 傣族銀飾
    • 傣族銀飾
    • 張琳翊著/2024-10-1/ 云南人民出版社/定價:¥78
    • 本書是一部關注中國傣族傳統(tǒng)銀飾的專門書籍,書稿從歷史、文化、材質、工藝、形制與圖案多個方面梳理了傣族銀飾的豐富多樣性及文化特色,這些銀飾體現(xiàn)了傣族的審美意趣與精神追求,也反映出了民族的融合與交流。本書稿圖文并茂,具有可讀性。

    • ISBN:9787222232167
  • 豆?jié){果蔬汁制作大全
    • 豆?jié){果蔬汁制作大全
    • 雷莉,于倩編著/2024-10-1/ 天津科學技術出版社/定價:¥59.8
    • 本書是一本實用的工具指南書。書中包含了各種豆?jié){和果蔬汁的制作方法,從經(jīng)典的原味豆?jié){到創(chuàng)新的果蔬混合汁,你總能找到適合自己口味的飲品。健康飲品不僅要美味,更要營養(yǎng)均衡。本書特別注重食材的搭配,通過科學的配比,讓每一杯飲品都富含多種營養(yǎng)成分,滿足身體的各種需求。當你想做一杯豆?jié){或果蔬汁的時候,打開這本書,你能找到各種豆?jié){、

    • ISBN:9787574224957
  • 中國魯菜
    • 中國魯菜
    • 張云甫主編/2024-10-1/ 青島出版社/定價:¥108
    • 這是一本魯菜經(jīng)典食譜。書中以圖文形式,詳細介紹了近百款經(jīng)典魯菜的制作方法,包括面點、涼菜、熱菜等各種流行的魯菜類型。內容包含制作過程、制作關鍵點以及菜品小故事等。這些菜品既有化腐朽為神奇的傳承之作,又有獨具巧思的創(chuàng)新之作。

    • ISBN:9787573627742
  • 食品藥品安全治理文化創(chuàng)新研究
    • 食品藥品安全治理文化創(chuàng)新研究
    • 徐景波著/2024-10-1/ 華東理工大學出版社/定價:¥168
    • 創(chuàng)新是新時代我國食品藥品安全治理最鮮明、最突出、最亮眼的特色。創(chuàng)新發(fā)展為我國五大發(fā)展理念(創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調發(fā)展、綠色發(fā)展、開放發(fā)展和共享發(fā)展)之首。同時,創(chuàng)新為新時代我國藥品監(jiān)管五大主題之要(創(chuàng)新、質量、效率、體系和能力)。本書聚焦食品藥品安全治理創(chuàng)新,包括治理理念創(chuàng)新、治理制度創(chuàng)新、治理體制創(chuàng)新、治理機制創(chuàng)新、治理方式

    • ISBN:9787562875789
  • 楚菜論叢
    • 楚菜論叢
    • 鄒志平,曾翔云,方愛平主編/2024-10-1/ 湖北科學技術出版社/定價:¥98
    • 該叢書系楚菜研究論文集(第四輯),內容包括:楚地稻作農(nóng)業(yè)起源考論、從出土文物看荊楚魚食文化傳統(tǒng)、楚國的食鹽生產(chǎn)與加工、巴、楚飲食風俗之比較、武昌魚考、大江大湖與武漢“無魚不成席”食俗的興盛、明清外來雜糧作物對楚地飲食生活的影響、秭歸漁業(yè)初探、恩施土家族燒餅文化及特色等各種內容。全面展示了楚菜的歷史,支系,特征,為楚菜未

    • ISBN:9787570636396
  • 酒水服務與酒吧管理
    • 酒水服務與酒吧管理
    • 魏雅姝主編/2024-10-1/ 合肥工業(yè)大學出版社/定價:¥52
    • 該教材融入調酒師、侍酒師的職業(yè)要求,將侍酒、調酒、品酒、服務等基本行業(yè)知識在不同的模塊知識講解及練習中靈活貫穿地使用。具體分為五個模塊,將酒水概述做為第一模塊,然后將發(fā)酵酒中的葡萄酒進行單獨模塊的介紹,隨后是谷物釀造酒、蒸餾酒等酒類的服務與品鑒,雞尾酒的調制和酒吧管理。通過本教材的學習,讀者可以了解酒水基本知識、服務技

    • ISBN:9787565066955
  • ZJ17型卷接機維修作業(yè)標準
    • ZJ17型卷接機維修作業(yè)標準
    • 朱潤銘著/2024-10-1/ 合肥工業(yè)大學出版社/定價:¥35
    • 本書的維修作業(yè)標準基于某卷煙工廠近4年的設備深度維修實踐以及多年日常維修經(jīng)驗,從維修作業(yè)過程和維修質量要求兩個維度總結形成ZJ17型卷接機深度維修相關技術執(zhí)行標準。全書主要包括3大部分,設備拆卸、檢修維護和安裝步驟:詳細介紹每一個機械、電氣功能單元的標準拆卸、安裝步驟,同時配以相應的設備技術圖紙和零配件編號;注意事項和

    • ISBN:9787565067464
  • 食品安全快速檢測技術
    • 食品安全快速檢測技術
    • 曹川,李德明,楊希主編/2024-10-1/ 北京理工大學出版社/定價:¥50
    • 《食品安全快速檢測技術》以食品快速檢驗中最新標準和操作實務為驅動,依據(jù)食品產(chǎn)業(yè)轉型升級后的新理念、新技術(膠體金免疫層析技術、酶聯(lián)免疫技術(ELISA)等食品安全快檢技術),不斷調整、優(yōu)化內容。主要實訓內容來源于企業(yè)真實實踐檢驗,遵循由易到難的認知規(guī)律,按照教學過程與生產(chǎn)過程對接的原則,強化專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)、促進產(chǎn)教融合。

    • ISBN:9787576345278