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非遺傳承,健康生活;非遺讓生活更美好。為全面推介、展示湖南工夫紅茶,普及紅茶知識,促進紅茶進社區(qū)、進家庭,本書以湖南省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目--“湖南工夫紅茶制作技藝”為主線,完整的介紹了湖南工夫紅茶的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、手工與機械制作方法、湖南工夫紅茶特點、保健作用與泡飲方法及紅茶茶藝、紅茶菜、點制作,介紹了湖南工夫

中國白茶的創(chuàng)制始于白毫銀針,后有白牡丹、貢眉和壽眉,主要栽植和生產(chǎn)于福建的福鼎、政和、建陽和松溪等地。本書分七個章節(jié),從白茶起源講起,系統(tǒng)介紹了白茶的工藝與品質(zhì)、功效與茶療、審評與品鑒、尋茶與感悟、買茶與收藏、茶人與茶事,教您如何找茶、如何品茶、如何說茶,一書就可以讀懂中國白茶。這是一本不一樣的白茶科普書。創(chuàng)作者以茶葉

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本書作者采用中醫(yī)藥學(xué)理論之補氣行血、疏通脈絡(luò)的方略，改善人體血液循環(huán)，排出代謝產(chǎn)物，維持人體內(nèi)環(huán)境的平衡穩(wěn)定，改善細(xì)胞生存環(huán)境，促進細(xì)胞的代謝和再生更新。同時注重內(nèi)環(huán)境需營養(yǎng)物質(zhì)和微量、常量元素的補充與平衡，以其促進機體機能的恢復(fù)和免疫力的提升，激活人體自有的自愈能力，加快疾病的康復(fù)與治愈。作者經(jīng)20多年的探索實踐，以

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本書以日常隨手可得的蔬菜和水果為基礎(chǔ)原料，為大家詳細(xì)介紹了200余款蔬果汁和十余款花果醋的制作方法、養(yǎng)身保健功效，并給出了詳盡的飲用提示，讓讀者能夠根據(jù)書中的介紹，結(jié)合自身需求，選擇適合自己的飲品。本書按照各蔬果汁的不同，分為清體、纖體、補體、潤顏、抗老等章節(jié)，詳細(xì)介紹了制作各蔬果汁所需的食材，食材功效、補益建議及具體

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