本書(shū)是浙江省普通本科高校“十四五”重點(diǎn)教材項(xiàng)目推出的新形態(tài)教材之一，主要介紹圍繞酶的應(yīng)用發(fā)展起來(lái)的酶工程技術(shù)，如酶活力測(cè)定、酶的分離純化與制劑制備、新酶的篩選與異源表達(dá)、酶分子修飾、酶的固定化、酶反應(yīng)器和酶的非水相催化等，共9章。根據(jù)學(xué)科發(fā)展及行業(yè)需求補(bǔ)充了酶的連續(xù)測(cè)定及多學(xué)科交叉部分，如“數(shù)據(jù)庫(kù)挖掘新酶基因”等內(nèi)容。

本書(shū)包括生物信息學(xué)概述、生物信息學(xué)的生物學(xué)基礎(chǔ)、生物數(shù)據(jù)庫(kù)基本知識(shí)（核酸數(shù)據(jù)庫(kù)、蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)、文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)）、序列數(shù)據(jù)庫(kù)、蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)、基因序列比對(duì)、蛋白質(zhì)序列比對(duì)、系統(tǒng)發(fā)育分析、基因預(yù)測(cè)、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析與預(yù)測(cè)、亞細(xì)胞定位、藥物輔助設(shè)計(jì)、葉綠體基因組的組裝、線(xiàn)粒體基因組的組裝等內(nèi)容。每章的關(guān)鍵操作均錄有視頻，通過(guò)掃描二維

《生物技術(shù)與諾貝爾獎(jiǎng)》教材精心挑選重大前沿生物技術(shù)門(mén)類(lèi)與諾貝爾獎(jiǎng)研究成果，按照生命科學(xué)的邏輯規(guī)律，根據(jù)DNA、RNA、蛋白質(zhì)、生物大分子、小分子代謝物、藥物化合物等不同層次之間的遞進(jìn)關(guān)系進(jìn)行內(nèi)容組織，并將重組蛋白、mRNA疫苗、新冠病毒核酸檢測(cè)、癌癥的基因治療、X射線(xiàn)衍射技術(shù)、人工智能、定制醫(yī)療、DNA存儲(chǔ)技術(shù)等眾多碎

基本分析、檢索、跨膜區(qū)分析、蛋白質(zhì)翻譯后修飾、亞細(xì)胞定位、功能預(yù)測(cè)、生物數(shù)據(jù)綜合分析工具等內(nèi)容。同時(shí)，還介紹了序列相似性的概念，學(xué)習(xí)描述DNA和蛋白質(zhì)序列相似性的記分矩陣等內(nèi)容。第三章重點(diǎn)介紹蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)與分析，從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)組織層次的確定和預(yù)測(cè)到蛋白質(zhì)折疊等方面進(jìn)行剖析，幫讀者全方面了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相關(guān)內(nèi)容。第四章介紹

生物計(jì)算是一種以DNA、RNA和蛋白質(zhì)等生物大分子為數(shù)據(jù)的計(jì)算。本書(shū)較為深入地探討DNA計(jì)算的各個(gè)方面，從基礎(chǔ)理論到實(shí)驗(yàn)操作，再到解的檢測(cè)，都囊括其中。同時(shí)，書(shū)中對(duì)RNA計(jì)算和蛋白質(zhì)計(jì)算也進(jìn)行了概述。全書(shū)共12章。其中，第1章～第4章詳細(xì)介紹圖與計(jì)算復(fù)雜性、生物計(jì)算數(shù)據(jù)、生物計(jì)算算子（酶與生化操作），以及在DNA計(jì)算中

生物安全是生態(tài)文明建設(shè)的重要組成部分，關(guān)乎國(guó)家長(zhǎng)治久安，保護(hù)生物安全是踐行六大發(fā)展理論、進(jìn)行生態(tài)文明建設(shè)的重要一環(huán)，意義重大。 本書(shū)結(jié)合馬克思主義生物安全觀理論，針對(duì)我國(guó)生物安全風(fēng)險(xiǎn)防控和治理體系中存在的短板及弱項(xiàng)，依據(jù)國(guó)家生物安全新要求、新目標(biāo)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，運(yùn)用系統(tǒng)觀念，在客觀分析我國(guó)生物安全現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出了

本書(shū)以智能仿生相關(guān)理論與技術(shù)為核心，從核心技術(shù)、性能表現(xiàn)、高效能與綠色可持續(xù)性等多個(gè)維度，系統(tǒng)闡述了智能仿生相較于傳統(tǒng)工程技術(shù)的非凡創(chuàng)新力與顯著優(yōu)越性。本書(shū)共8章，從生物智能和人工智能入手，重點(diǎn)介紹了智能仿生結(jié)構(gòu)與材料、智能仿生傳感、智能仿生原理及其在導(dǎo)航、算法中的應(yīng)用，同時(shí)還涵蓋了相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)的基礎(chǔ)知識(shí)及國(guó)內(nèi)外最新的研

本書(shū)分為基礎(chǔ)篇、綜合篇和設(shè)計(jì)篇，共88個(gè)實(shí)驗(yàn)，分別從基因工程技術(shù)、微生物工程技術(shù)、蛋白質(zhì)技術(shù)、食品分析檢測(cè)等方面來(lái)構(gòu)建全書(shū)的知識(shí)構(gòu)架，內(nèi)容顧及生物技術(shù)的實(shí)驗(yàn)室研究與工業(yè)化應(yīng)用兩個(gè)方面，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練學(xué)生基本技能和實(shí)驗(yàn)方法，力求通過(guò)綜合實(shí)驗(yàn)的系統(tǒng)訓(xùn)練來(lái)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)生物技術(shù)的理解與認(rèn)識(shí)。全書(shū)以生物技術(shù)為理論基礎(chǔ)，涵蓋了基因工程

本書(shū)圍繞《中華人民共和國(guó)生物安全法》明確定義的生物安全的七個(gè)主要領(lǐng)域，介紹了生物安全相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)、法律法規(guī)以及實(shí)際案例等。全書(shū)共分為十一章，內(nèi)容涵蓋傳染病、兩用生物技術(shù)、生物實(shí)驗(yàn)室安全、生物遺傳資源安全、生物入侵、微生物耐藥、生物武器與生物恐怖、生物安全的國(guó)內(nèi)治理、生物安全全球治理、案例研討等多個(gè)方面。

生物安全不僅影響個(gè)體生命安全，更關(guān)乎國(guó)家公共安全，關(guān)乎人類(lèi)安全。當(dāng)前，全球生物安全形勢(shì)日益嚴(yán)峻，重大新發(fā)、突發(fā)傳染病不斷發(fā)生，生物安全問(wèn)題越來(lái)越成為各國(guó)衛(wèi)生政策與管理領(lǐng)域關(guān)注的熱點(diǎn)。黨的十八大以來(lái)，以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視生物安全工作，立足國(guó)家安全和發(fā)展戰(zhàn)略全局，統(tǒng)籌謀劃，加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，有效防范和消除重大生物