本書從產業(yè)鏈的視角系統(tǒng)探究了農產品價格的形成機制和調控機制，幫助政府提出了對農產品價格調控的總體思路，對豐富農產品價格理論和開放經濟條件下如何完善我國農產品價格調控機制具有重要的意義。全書共分為10章。