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從零開始做涼菜.冷拼
定 價:32 元
當(dāng)前圖書已被 1 所學(xué)校薦購過!
查看明細(xì)
作者:劉振宏,雙福 主編
出版時間:2014/2/1
ISBN:9787515807126
出 版 社:中華工商聯(lián)
中圖法分類:
TS972.121
頁碼:100
紙張:
版次:1
開本:16開
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內(nèi)容簡介
精選可口美觀涼菜、冷拼美食
\\t 分為爽口涼菜、冷拼美食制作
\\t 600幅彩圖制作全程關(guān)鍵步驟實景再現(xiàn)
\\t 烹制冷盤美食、創(chuàng)意健康必選
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