本書是一本介紹酒店財務部精細化管理的工具書，全書可劃分為兩個部分，各部分的內容如下。第一部分為酒店財務部崗位設置與制度建立內容，具體包括財務部服務事項與崗位設置、財務部服務標準與服務規(guī)范、財務部精細化管理制度設計等內容。第二部分為本書的主體內容，介紹了酒店財務部各領域的管理實操，具體包括收銀及內部控制精細化管理、酒店營運資金的精細化管理、商品采購及存貨精細化管理、固定資產(chǎn)及耐用物資精細化管理、收入管理與成本控制精解、酒店會計資料管理與財務分析、酒店財務預算精細化管理等內容。全書內容精選，定位清晰，講解通俗易懂，結合豐富的示例和圖解化表達，簡化讀者的學習難度，掌握知識的實戰(zhàn)應用。此外，在講解過程中大量穿插相關的管理制度和表單模板，并提供相應的源文件，方便讀者下載，即學即用。