本書講述了王致和的生平經(jīng)歷，以及他創(chuàng)立“王致和”這個享譽全國的食物品牌的傳奇經(jīng)歷，闡述了不同歷史時期“王致和人”的產(chǎn)品理念，生動展現(xiàn)了中華民族頑強不屈、勇敢拼搏、開拓創(chuàng)新的品格，行文流暢、可讀性強。本書作者之一張永和先生系統(tǒng)梳理了“王致和”品牌的起源、發(fā)展經(jīng)過，以及該品牌所承載的“非遺”技術(shù)和品牌故事，致力于傳播背后的歷史和文化，弘揚中華工匠精神，展現(xiàn)中華老字號的風(fēng)采和長久不衰的秘訣。