本書(shū)是一部以飲食為題材的散文集，作者充分調(diào)動(dòng)舌尖上的記憶，對(duì)飲食經(jīng)歷作了文學(xué)性的描述，折射人間煙火的五光十色。兩位作者從江浙一帶的民俗經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，把筆觸延伸到相關(guān)飲食的方方面面，全方位掃描人間煙火的種種趣聞樂(lè)事，運(yùn)用個(gè)性化的語(yǔ)言，對(duì)各地美食所見(jiàn)所聞，作了精細(xì)的描摹，同時(shí)揭示提煉味覺(jué)上的感悟體驗(yàn)、氛圍營(yíng)造、審美聯(lián)想、哲學(xué)啟示。在林林總總的美食隨筆中追求個(gè)人品性的獨(dú)特性，從日常飲食的角度，探索人生之旅的豐富多樣性，具有較高的文學(xué)價(jià)值和趣味性。
張建平，出生于上海，現(xiàn)居蘇州。中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員，江蘇省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。2021年與郜峰合作出版《我的2020年》，作品散見(jiàn)于《蘇州日?qǐng)?bào)》《姑蘇晚報(bào)》《合肥日?qǐng)?bào)》《奔流》等報(bào)刊。
郜峰，筆名介生，1965年生于無(wú)錫。江蘇省書(shū)法家協(xié)會(huì)會(huì)員、江蘇省美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員、江蘇省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。現(xiàn)任江蘇省漫畫(huà)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、無(wú)錫市作家協(xié)會(huì)理事、無(wú)錫市惠山區(qū)作家協(xié)會(huì)副主席、無(wú)錫市惠山區(qū)美術(shù)家協(xié)會(huì)副主席、無(wú)錫市惠山區(qū)雨人文化研究所副會(huì)長(zhǎng)。出版《郜峰散文集》《煙水集》《胡氏三杰與天上村前》《小報(bào)記者》《我的2020年》（與張建平合著）等5部散文、小說(shuō)集。2007年獲全國(guó)首屆書(shū)香之家榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
米面江湖
家鄉(xiāng)的大米飯 /郜峰 3
無(wú)錫大米復(fù)活記 /郜峰 5
米與水 /郜峰 9
麥子的記憶 /郜峰 15
吃面隨筆 /郜峰 19
早點(diǎn)江湖 /郜峰 28
姑蘇橋畔一碗面 /張建平 38
湯司令
清 湯 /張建平 47
河篤鮮 /張建平 54
生命里的湯湯水水 /郜峰 59
街口的酸辣湯 /郜峰 63
葷頭葷腦
吃雞吃鴨 /郜峰 69
食魚(yú)與畫(huà)魚(yú) /郜峰 79
番鴨是鴨么？ /張建平 83
在冷水里游泳 /張建平 88
臭帶魚(yú)咸帶魚(yú) /張建平 93
好大一只羊 張建平 103
軋鬧猛
新年步步高 /張建平 113
哪里過(guò)年都一樣 /郜峰 118
新年吃新酒 /郜峰 125
只有香如故 /郜峰 131
尋味江南
口味變了 /郜峰 137
紹興醉話 /郜峰 140
無(wú)錫味道 /郜峰 145
汪曾祺故鄉(xiāng) /郜峰 156
最是江南秋八月 /張建平 163
能飲一杯無(wú)
青神得神 /張建平 171
喝杯咖啡吧 /張建平 177
喝茶與早點(diǎn) /郜峰 182
酒的記憶 /郜峰 186
我策三十六
鄉(xiāng)野食趣 /郜峰 193
山園菜果稠 /郜峰 200
天臺(tái)不是臺(tái) /張建平 207
白相人
白相人 /張建平 217
地稔子酒 /張建平 224
小蝦子 /張建平 233
來(lái)一打牡蠣 /張建平 241
隔壁鄰居 /張建平 248
吃 粥 /張建平 256
訪都大明老師 /郜峰 263
阿四百葉 /郜峰 269
我亦是行人
可口良蔬勝肉鮮 /郜峰 275
新篇日日成 /郜峰 279
三斤胡桃四斤殼 /張建平 282
家 宴 /張建平 288
流 年 /張建平 294
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