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茶文化與茶藝基礎(chǔ)教程 讀者對(duì)象:高職高專
本教材系統(tǒng)呈現(xiàn)了中國茶文化,引導(dǎo)讀者溯源、追史,深入到茶的歷史文化篇。本書可作為中職學(xué)校專業(yè)拓展類選修課程教材,也可作為普通高中學(xué)生興趣拓展和素養(yǎng)拓展類選修課程教材和茶藝師培訓(xùn)的教科書。本教材的寫作目的主要在于對(duì)學(xué)生普及中國“茶文化”知識(shí),通過學(xué)習(xí)學(xué)會(huì)“感知美好生活、享受美好生活、創(chuàng)造美好生活”。本教材有如下亮點(diǎn):1.由理論到實(shí)踐,既要知其然,又要知其所以然。2.由表及里,由淺入深,循序推進(jìn)。3.融入課程思政育人,是思政育人的優(yōu)秀載體。
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