《萵苣生產(chǎn)技術(shù)》在響應(yīng)新時(shí)代召喚和國(guó)家“一帶一路”倡議的大背景下編寫(xiě)而成。本教材在系統(tǒng)介紹萵苣類型、優(yōu)良品種、育苗技術(shù)、栽培模式等內(nèi)容的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了萵苣主要病蟲(chóng)害診斷及防治、秧苗貯運(yùn)技術(shù)、雜交育種技術(shù)以及市場(chǎng)開(kāi)拓與營(yíng)銷等內(nèi)容。全書(shū)語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、通俗易懂、選材多樣、內(nèi)容豐富、技術(shù)先進(jìn)、可操作性強(qiáng)。本教材適用于高等職業(yè)教育園藝技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等涉農(nóng)專業(yè)、高職農(nóng)業(yè)類國(guó)際化人才培養(yǎng)以及新型職業(yè)農(nóng)村培訓(xùn)教育使用，還可以供廣大農(nóng)業(yè)科技工作者學(xué)習(xí)參考。