本書介紹了草莓植物學形態(tài)、草莓發(fā)育的水肥光溫等條件及調(diào)控技術；對草莓基質(zhì)栽培關鍵技術進行了重點敘述，介紹了各種不同空間模式的無土栽培如立體栽培、高架栽培、立柱栽培等，介紹了勞動強度低、勞動效率高、工作環(huán)境優(yōu)美的大型采摘園的設計、運營等；對草莓的細菌性病害、真菌性病害、生理性病害等的防治措施進行了介紹；也介紹了蚜蟲、薊馬、斜紋夜蛾、紅蜘蛛、地老虎、螻蛄等在草莓園種的防治技術。最后，對草莓基質(zhì)栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種進行了介紹。