本書首先介紹了煙葉烘烤技術工藝，對煙葉烘烤的特性、密集烤房烘烤工藝、特殊煙葉的烘烤工藝分別做了說明；接著對雪茄的栽培和種植技術進行了重點的研究分析，對雪茄的栽培條件、種植的關鍵技術、病蟲害防治做了探究；隨后對雪茄的生產(chǎn)原理、基礎工藝、雪茄煙芯和包皮的預制工藝技術進行了討論；最后闡明了雪茄煙的卷制工藝。