《民航乘務概論》在編寫邏輯與知識結構上更適合空乘專業(yè)教學與就業(yè)的特點。本教材共10章，包括民用航空概述、民航乘務員航空基礎知識、民航乘務員概述、民航乘務員職業(yè)規(guī)范、民航乘務安全管理、民航乘務服務管理、空乘職業(yè)生涯規(guī)劃、乘務員職業(yè)心理素質、空乘人員服務語言、空乘人員技能大賽考核項目等。對于民航發(fā)展的歷史、成就，民航服務專業(yè)知識，民航與民航乘務發(fā)展現狀直接的關聯(lián)介紹，對于培養(yǎng)空中乘務學生的基本職業(yè)素質，具有重要的作用。