本書為助力鄉(xiāng)村振興選題，是我社策劃的“貴州鄉(xiāng)村振興”書系下“林木作物、農(nóng)作物種植技術手冊”叢書其中一冊。該叢書包含水稻、玉米、花椒等經(jīng)濟作物，而油茶是貴州省農(nóng)業(yè)十二大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，貴州省也是全國油茶重要產(chǎn)區(qū)之一，本書簡潔明了地介紹了油茶茶籽的采選方法及安全購買途徑、種植技術要領、茶園的管理和建設、病蟲害的識別、預防與控制、油茶的采收等重要技術內(nèi)容。