本書主要內(nèi)容包括：悠悠酒香——酒的源流、酒之蘊涵——酒道興起、借酒感懷——詩酒流芳、美酒天下——文化紛呈、酒道嬗變——酒的風俗。具體內(nèi)容包括：神農(nóng)氏與黃帝發(fā)現(xiàn)酒源；儀狄與杜康發(fā)明釀酒術(shù)；夏商酒文化開始萌芽；周代形成的酒道禮儀；春秋戰(zhàn)國時的酒與英雄；秦漢時期酒文化的成熟等。