黨的二十大報告提出要構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)業(yè)新體系，推動現(xiàn)代服務(wù)業(yè)同先進(jìn)制造業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深度融合。會展業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，是現(xiàn)代區(qū)域經(jīng)濟(jì)的助推器，也是衡量區(qū)域開放度、經(jīng)濟(jì)活力和發(fā)展?jié)摿Φ闹匾獦?biāo)志之一。本書以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神，結(jié)合課程思政改革，融入課程思政環(huán)節(jié)，根據(jù)會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和會展企業(yè)對人才的需求，以任務(wù)為培養(yǎng)導(dǎo)向、項(xiàng)目教學(xué)為主要方法，充分利用理論知識和典型案例分析，突出學(xué)生的策劃、設(shè)計等核心能力培養(yǎng)和應(yīng)用技能的鍛煉。會展旅游是集商務(wù)活動、會議展示、觀光游覽、對外宣傳四位于一體的新興產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)會展旅游經(jīng)營管理模式的創(chuàng)新，加速會展旅游項(xiàng)目策劃與服務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)，已成為當(dāng)前亟待解決的問題。本教材基于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)規(guī)律，以會展旅游的組成部分為體系，通過模塊化教學(xué)的手段，將教學(xué)內(nèi)容分解為多個模塊，已完成項(xiàng)目任務(wù)的方式進(jìn)行教學(xué)，全面訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決實(shí)際問題的能力，實(shí)現(xiàn)將理論融合到實(shí)踐的教學(xué)目標(biāo)。本教材以會展旅游為選題，共九個項(xiàng)目：項(xiàng)目一內(nèi)容包括會展旅游概述、會展旅游的市場與產(chǎn)業(yè)、一帶一路背景下會展旅游的發(fā)展；項(xiàng)目二至項(xiàng)目五重點(diǎn)研究會議旅游、展覽旅游、節(jié)事旅游、獎勵旅游；項(xiàng)目六解析會展旅游過程管理，內(nèi)容涵蓋會展旅游的餐飲住宿管理、會展旅游的交通管理、會展旅游的導(dǎo)游服務(wù)管理；項(xiàng)目七研究會展旅游的危機(jī)管理和糾紛處理；項(xiàng)目八和項(xiàng)目九分別論述會展旅游策劃和會展旅游評估。本書由魏曉穎主編，秦艷梅、陳程、麻廣波、張士新副主編，具體編寫分工如下：項(xiàng)目一至項(xiàng)目七由魏曉穎編寫，項(xiàng)目八由秦艷梅編寫，項(xiàng)目九由陳程編寫，麻廣波作為思政課教師為本書提供思政素材，張士新作為企業(yè)從業(yè)人員協(xié)助完成本書的案例提供,為校企雙元合作開發(fā)教材提供大力支持。本教材作為實(shí)現(xiàn)高職院校提質(zhì)培優(yōu)計劃和內(nèi)蒙古高職院校校企合作雙元開發(fā)立項(xiàng)教材項(xiàng)目的成果，在撰寫過程中，分別得到了內(nèi)蒙古途易國際旅行社、內(nèi)蒙古邁氏商務(wù)會展有限責(zé)任公司、呼和浩特市美佳商務(wù)會展有限責(zé)任公司、內(nèi)蒙古同源國際旅行社等校企合作單位的參與和支持，為教材的編寫提供了相關(guān)案例、材料，并協(xié)助完成審稿。本教材可作為普通高等院校本科旅游管理專業(yè)、高職高專旅游管理專業(yè)的教材，也可作為高等教育自學(xué)考試、成人教育以及旅游職業(yè)教育參考書和會展旅游從業(yè)者的崗位培訓(xùn)用書，旨在提高學(xué)生和會展旅游從業(yè)者的專業(yè)素質(zhì)，更好地服務(wù)于我國會展和旅游事業(yè)。編者2023年10月