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食品添加劑與摻偽檢測實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) 
定 價(jià)：39 元
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本書對食品添加劑的應(yīng)用、檢測和常見食品摻偽的檢測進(jìn)行梳理，將全書分為三部分：基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)。
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