本書系統總結各地發(fā)展高山蔬菜的經驗, 以圖文形式介紹高山的主要蔬菜類型、品種引進和篩選 、栽培技術示范和推廣和種植模式優(yōu)化; 著眼于農機農藝融合, 介紹葉菜類蔬菜農業(yè)機械化生產技術, 總結其成功經驗和典型案例, 以期解決南方丘陵地區(qū)蔬菜產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。