天然藥物化學是一門實踐性很強的學科，天然藥物化學實驗是天然藥物化學課程的重要組成部分，是配合天然藥物化學理論課教學不可或缺的手段。天然藥物化學實驗課的開設，可以使學生進一步理論聯(lián)系實際，檢驗在課堂上所學的理論知識，加深對天然藥物化學基本理論和基本知識的認識和理解。通過實驗，訓練學生的基本操作技能，在實驗過程中，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、動手能力以及自學能力，提高學生分析和解決問題的能力，使學生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和良好的工作作風，使學生獲得從事天然藥物化學科研工作的基本訓練，為將來從事天然藥物化學的研究工作奠定基礎。本書包括天然藥物化學實驗中提取分離的常用技術、天然藥物化學實驗實例、附錄三部分，本書主要適合于醫(yī)藥院校藥學、藥物制劑、臨床藥學、制藥工程、中藥學、醫(yī)藥營銷及相關專業(yè)本科學生學習使用，也可用作成人教育和自學的參考教材。在本書編寫過程中，參編的各位老師付出了很大努力，但由于編者學術水平和編寫能力有限，不當和錯誤之處在所難免，敬請廣大讀者予以指正。另外本書的編寫得到了華中科技大學出版社編輯老師和多位同行專家的熱情鼓勵和支持，在此一并表示衷心的感謝。天然藥物化學實驗教學的主要目的是使學生掌握天然藥物有效成分提取、分離和檢驗基本操作技能。為了確保實驗的安全進行，提出如下實驗須知。一、實驗室一般安全規(guī)則1. 實驗前認真預習，明確實驗目的、內容，了解實驗的方法、步驟和基本原理。2. 實驗過程中要正確操作，仔細觀察，認真記錄和深入思考。3. 遵守實驗室制度，在實驗室中保持安靜，注意安全。不違章操作，愛護儀器，節(jié)約藥品，保持實驗室的整潔。4. 根據(jù)實驗記錄，認真處理數(shù)據(jù)，分析問題，寫出實驗報告，并呈交實驗所得產品(標明產品名稱、重量、實驗組號及日期)。5. 實驗完畢，應將實驗桌整理干凈，使用過的儀器及時清洗干凈后，存放在實驗柜內。廢棄的固體和濾紙等丟入廢物缸內。公用儀器及藥品用完后立即歸還原處，破損儀器應填寫破損報告單，檢查水、電(是否關閉水龍頭，拉下總電閘刀，拔下電插頭)，關閉門窗。二、易燃、腐蝕性和有毒藥品或溶劑的使用規(guī)則1. 加熱、回流提取或回收有機溶劑時，必須在水浴上進行，切不可用直火加熱。有機溶劑易燃，使用時要遠離火源，用后要蓋緊瓶塞，置于陰涼處。2. 回收溶劑時，應在加熱前投入1~2粒沸石。加熱中途不得加入沸石，嚴防溶液發(fā)生暴沸或因恒沸而發(fā)生爆炸。3. 蒸餾、回流易燃、易揮發(fā)、有毒液體時，儀器裝置切勿漏氣，冷凝管流出的液體應接彎管導入接收瓶中，余氣應使用橡皮管通往室外或水槽里。4. 減壓系統(tǒng)應裝有安全瓶。進行加壓柱色譜實驗時，層析柱及儲液瓶機械性能要高，連接要牢，注意控制壓力，以防炸裂。5. 有毒、有腐蝕性的藥品應妥善保管，操作后立即洗手，勿沾及五官及創(chuàng)口。6. 強酸(硫酸、鹽酸)、強堿(氫氧化鈉)具有強腐蝕性，勿灑在皮膚或衣物上，以免造成化學灼傷。7. 絕不允許各種化學藥品任意混合，也切勿把任何試劑或溶劑倒回儲瓶，以免發(fā)生意外事故。8. 使用電器設備及各種分析儀器時，要事先了解電路及操作規(guī)程。使用時，注意儀器和電線不要放在潮濕處，濕手不要接觸電源。實驗室一旦發(fā)生火災事故，應保持鎮(zhèn)靜，并采取相應措施。首先要立即切斷火源、電源并移開附近的易燃物品。小火可用濕布或黃沙蓋熄，火較大時應根據(jù)具體情況采用相應的滅火器材。