本書基于比較優(yōu)勢理論、國家競爭優(yōu)勢理論、復雜網絡模型理論和區(qū)域發(fā)展理論展開研究。內容包括：乳業(yè)貿易的相關概念及理論基礎、乳業(yè)貿易基本現狀、中國乳業(yè)貿易國際競爭力測度分析、中國與“一帶一路”沿線國家和地區(qū)乳業(yè)貿易演化特征分析等。