《日用化學品制造原理與技術》（第三版）以洗滌用品和化妝品兩大類日用化學品為重點，分別論述肥皂、洗衣粉、液體洗滌劑、口腔衛(wèi)生用品以及美容美發(fā)化妝品等日用化學品。闡述了每一類產品的作用機理，配方設計、原料選用，詳細論述其生產原理、生產工藝及所用設備，并介紹每一類產品的典型配方、質量標準及其發(fā)展方向。
《日用化學品制造原理與技術》（第三版）可作為應用化學、化學工程與工藝、精細化工及相關專業(yè)本科生教材或教學參考用書，也可供有關科研工作者參考。
1.《日用化學品制造原理與技術》容新穎科學，反映時代特征。著重介紹了目前日用化學品的新原料、新產品和新工藝，反映了當前日用化學品的學術成果和發(fā)展概況，具有明顯的時代特征。
2.《日用化學品制造原理與技術》理論深度適宜。由于日用化學品涉及化學、化工、皮膚學、生物學以及生命科學等多種學科，目前關于交叉學科的理論研究較少。在同類書籍中有關理論的闡述很少，該教材對每一類日用化學品的生產原理和作用機理進行了詳細的論述，將基礎理論知識與學科研究和發(fā)展的新動態(tài)結合起來。
3.《日用化學品制造原理與技術》注重理論聯(lián)系實際。日用化工是應用性和實踐性很強的一門學科，不僅要求學生掌握基礎理論知識，更強調運用現(xiàn)代理論解決實際問題的能力。本書依據“實際要求—基礎理論—配方設計—應用舉例—質量分析”的主線組織內容，體現(xiàn)了日用化工的“實用性”特點。
顏紅俠，西北工業(yè)大學化學與化工學院教授，主要從事精細化學品和功能高分子材料的研究和教學工作。
科研方面：先后承擔國家自然科學基金、高等學校博士學科點專項科研基金（博導類）、航空科學基金、陜西省自然科學基金等項目的研究，在 Macromolecular、Biomacromolecular和Macromolecular Rapid Communications等期刊發(fā)表學術論文200余篇，其中SCI、EI收錄達100多篇。已獲授權國家發(fā)明專利20項。榮獲陜西省科學技術一等獎2項、國防科學技術三等獎1項、陜西高等學�？茖W技術一等獎1項。
教學方面：高校教齡26年，先后主講本科生課程“精細化學品化學”和“日用化工”以及研究生課程“聚合物摩擦學”“特種材料制造原理與技術”和“發(fā)光材料研究進展”等課程。獲2012年和2015年陜西省教學成果二等獎，2015年主編的教材《日用化學品制造原理與技術》（第二版）獲陜西省高等學校優(yōu) 秀教材二等獎，2018年被評為西北工業(yè)大學zui滿意教師。2019年獲西北工業(yè)大學優(yōu) 秀教學成果獎二等獎。
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