本書以2017年“國民營養(yǎng)計劃”為指引，以2016版《中國老年人膳食指南》為核心，圍繞老年人的健康需求，倡導“老人健康每一天”理念，將其融入一天“吃、喝、排、動、睡、樂”等主要生活行為中，介紹養(yǎng)生保健新知識和實用技術，重點維持老年人健康生活所需要的基本功能，引導老年人踏著健康老齡化軌跡過好每一天，將最美夕陽紅揮灑人間。