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茶說典藏·中國茶藝
定 價(jià):98 元
叢書名:茶說典藏
當(dāng)前圖書已被 2 所學(xué)校薦購過!
查看明細(xì)
作者:桃子
出版時(shí)間:2015/2/1
ISBN:9787546147536
出 版 社:黃山書社
中圖法分類:
TS971
頁碼:160
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
作者介紹
茶藝,即泡茶的技藝和品茶的藝術(shù),其中泡茶的技藝是茶藝的主體。茶藝和中國人的飲茶習(xí)慣息息相關(guān)。為了能夠讓讀者對(duì)中國茶藝有所了解,本書對(duì)中國的飲茶歷史與文化、茶藝前的準(zhǔn)備、茶藝的禮儀、泡茶技藝以及茶席設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行了介紹,希望讀者能夠從中有所獲益。
王建榮,中國茶葉博物館館長(zhǎng)。出版過《中國茶文化圖典》、《中國茶具流變圖鑒》、《中國名茶品鑒》等。 劉勤晉,現(xiàn)任西南大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、食品科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師。主編與參編主要著作有:《制茶學(xué)》、《中國茶業(yè)大辭典》、《普洱茶的沖泡與鑒賞》、《茶文化學(xué)》、《名優(yōu)茶加工》、《中國普洱茶科學(xué)讀本》、《茶葉加工學(xué)》、《竹葉青》、《中國茶經(jīng)》、《茶館與茶藝》。 鄭建新,黃山市政協(xié)副秘書長(zhǎng),出版過《最新名茶地理百問百答》等。
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