《有機化學》是教育部高等農(nóng)林院校理科基礎(chǔ)課程教學指導委員會根據(jù)教育部高教司立項研制的《普通高等學校農(nóng)林類專業(yè)數(shù)理化基礎(chǔ)課程教學基本要求》（簡稱《教學基本要求》）而組織編寫的，也是教指委推薦的示范教材之一。本教材適用于60～80學時課堂教學，可供生物科學類、動物生產(chǎn)類、植物生產(chǎn)類、草業(yè)科學類、森林資源類、環(huán)境生態(tài)類、食品

《清華大學化學類教材：基礎(chǔ)有機化學實驗》為清華大學教材。全書共分7章，主要內(nèi)容包括有機化學實驗基本知識與方法；有機化合物物理常數(shù)測定，以及紅外、核磁、質(zhì)譜等常用的結(jié)構(gòu)鑒定方法；有機化合物分離提純方法與技術(shù)；基本操作實驗、有機化合物的制備與合成實驗及有機化合物性質(zhì)與官能團測試實驗，共選擇了116個實驗。實驗分成了不同的層

《有機合成：切斷法（原書第2版）》共四十章。第一章對應用于有機合成設(shè)計的反合成分析中的切斷法進行總體的描述，并簡要概括《有機合成：切斷法（原書第2版）》的主要內(nèi)容。從第二章開始對切斷法進行分類并詳細介紹，涉及切斷法的基本原則、單基團和二基團C-X鍵切斷法、立體選擇性、區(qū)域選擇性以及各類中小碳環(huán)和雜環(huán)的合成等等各種切斷分

本教材為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。依據(jù)有機化合物經(jīng)典分類，教材內(nèi)容按照烴類、鹵代烴、烴的含氧衍生物、有機化學的立體異構(gòu)、烴的含氮衍生物、雜環(huán)與生物堿類有機化合物、營養(yǎng)和生命類有機化合物、合成高分子化合物等進行分類和編排。在實踐技能上，按照有機化學實踐的基本素養(yǎng)模塊和基本技能訓練模塊編排，體現(xiàn)了有機化學技能操作特點

本書主要介紹有機化學基本原理，有機合成實驗技術(shù)，有機化合物的合成及鑒定，有機化學文獻，實驗報告的寫作方法，常用試劑。溶劑及輔助試劑的性質(zhì)，純化和制備，重要化學品的毒性。內(nèi)容豐富，取材新穎，數(shù)據(jù)翔實，是有機化學。生物有機化學、金屬有機化學、高分子化學及材料化學等領(lǐng)域本科生，研究生及研究人員不可或缺的一本工具書。

本書共分十五章，內(nèi)容涉及有機化學中的價鍵與分子結(jié)構(gòu)、立體化學原理、有機化學反應機理研究方法、有機酸堿理論和催化作用、有機化學中的溶劑效應、各類重要的有機化學反應機理、有機自由基及光化學反應和超分子體系的物理有機化學。書中選編了大量例題和習題，并附有較詳細的參考答案。本書可用作高等學�；瘜W專業(yè)（含有機化學、物理化學、高分

《有機化學實驗/高等院校規(guī)劃教材》共有5章。第一章介紹了有機化學實驗的一般知識，其中敘述了實驗事故的預防與急救處理、常用的實驗儀器和裝置、實驗報告的書寫方法等；第二章講述了有機化學實驗基本操作和實驗技術(shù)，包括加熱、冷卻、干燥、常減壓蒸餾和水蒸氣蒸餾、萃取、重結(jié)晶、升華、色譜、沸點、折光率等16種實驗技術(shù)涉及的理論

天然產(chǎn)物是指從動物、植物、海洋生物及微生物中分離出來的生物二次代謝產(chǎn)物，自從發(fā)現(xiàn)來自天然界的有機化合物具有特殊的生理活性后，已經(jīng)開發(fā)出許多具有治療和保健作用的藥物。有的天然產(chǎn)物能作為先導化合物，通過適當?shù)慕Y(jié)構(gòu)改造，成為新一代藥物。一些天然產(chǎn)物還具有重要的經(jīng)濟價值，如可作為農(nóng)藥、食品添加劑、日化原料和其他精細化工產(chǎn)品等。

化學可以使大空變得更藍，可以使河水變得更清澈，可以使物品變得更豐富，可以使生活變得更美好。我們的生活離小開化學，化學改變了我們整個世界。那么，化學到底是什么呢？讓我們一起來探索這絢麗多彩的化學世界吧！

《有機化學》是在第一版的基礎(chǔ)上，做了必要的增刪、調(diào)整，為個別章次增加了思考題或習題、習題參考答案，盡集體創(chuàng)意之所能，修訂而成的�！睹嫦�21世紀課程教材：有機化學（上）（第2版）》共24章，由四篇——基礎(chǔ)篇、機理篇、合成篇和專論篇構(gòu)成，分上、下兩冊出版。下冊書后配有有機物分子立體形象及重要有機反應機理的MCAI光盤�！睹�