本書為學(xué)術(shù)專著。微生物發(fā)酵技術(shù)在降解大分子、生物產(chǎn)香等方面具有無可比擬的優(yōu)勢，為卷煙企業(yè)煙葉原料提質(zhì)提供了可行的技術(shù)途徑。本書深入探討了煙草微生物發(fā)酵設(shè)備設(shè)計、微生物發(fā)酵降解煙草淀粉、煙堿、甾醇等大分子，以及微生物發(fā)酵產(chǎn)香等技術(shù)的研發(fā)過程，并對相關(guān)技術(shù)效果進行了多維度的分析驗證，內(nèi)容豐富、數(shù)據(jù)翔實、可讀性強，可為從事煙

本書切合煙草行業(yè)發(fā)展需求，圍繞煙葉質(zhì)量評價、數(shù)字化輔助設(shè)計、新型卷煙和生物技術(shù)的應(yīng)用等研究高質(zhì)量發(fā)展中存在的難點痛點，結(jié)合工作實際，針對大分子形成含量、結(jié)構(gòu)、熱解、燃燒、煙氣及其應(yīng)用形成完善的知識體系，共分為6章：煙草大分子物質(zhì)綜述、煙草大分子物質(zhì)含量檢測技術(shù)、煙草大分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)表征技術(shù)、煙草大分子提純與表征、煙草大分

本書考察了自16世紀(jì)吸煙首次引入西方以來，關(guān)于人們吸煙的種種社會文化的變遷。作者追溯了煙草的發(fā)展史，從在美洲原住民薩滿教儀式中作為致幻劑的作用，到早期歐洲人將其用作預(yù)防瘟疫和治療癌癥的方法，最后到目前將吸煙視為全球健康問題的觀點。進而，他從個人使用者的角度分析煙草，探索煙草消費與身份等問題的關(guān)系。通過比較社會文化和個人

《煙草無機陰離子成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)》詳細介紹了煙草無機陰離子成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研制過程，包括樣品的選取，均勻性，穩(wěn)定性設(shè)計方案的選擇及樣品的考察，標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值過程及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制中溯源性的建立。針對標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)相關(guān)*新版標(biāo)準(zhǔn)的研制要求，對標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研制和申報過程進行了一定的解讀，并將作者的一些感受和經(jīng)驗呈現(xiàn)其中。 《煙草無機

本書為專著。本書全面系統(tǒng)地闡述了煙用恒溫干燥箱計量的相關(guān)技術(shù)和要求，主要內(nèi)容包括計量技術(shù)基礎(chǔ)，煙草計量，水分測量方法介紹，流體力學(xué)基本原理及數(shù)值方法，煙用恒溫干燥性簡介及操作，煙用恒溫干燥箱內(nèi)部流動數(shù)值模擬和實驗研究，煙用恒溫干燥箱檢定裝置計量標(biāo)準(zhǔn)考核等。作者結(jié)合多年煙草測量儀器的計量工作實踐，詳細介紹煙用恒溫干燥箱的

本書共9部分：煙草工業(yè)、煙草農(nóng)業(yè)、煙草經(jīng)濟與管理、卷煙流通、專賣管理等。收錄《基于圖像處理的煙支濾嘴端面過濾均勻性評價》《烤煙新品種中煙特香301的選育及特征特性》《基于黨建共建模式的新時代煙草企業(yè)退休人員社會化管理研究與實踐》等文章。

本書針對繞卷煙煙氣中代表性有害成分——氰化氫，從氰化氫的形成機理、煙氣釋放規(guī)律和降低技術(shù)等方面進行介紹，并給出降低氰化氫技術(shù)的應(yīng)用實例。全書共分為六個章節(jié)：第一章概述卷煙煙氣中氰化氫的危害、釋放水平、氣粒相分布等。第二章：卷煙主流煙氣中氰化氫的形成機理。第三章：卷煙主流煙氣中氰化氫的釋放規(guī)律，分別從煙葉原料、卷煙配方、

貴州財經(jīng)大學(xué)西部現(xiàn)代化研究中心組織全省烘烤專家在充分總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前最新的研究成果，編寫了《煙葉采烤提質(zhì)技術(shù)及管理指南》。本書秉持科學(xué)務(wù)實的態(tài)度，采用問答的形式，圍繞烘烤隊伍建設(shè)、烘烤設(shè)施設(shè)備、煙葉成熟采收、煙葉烘烤、特殊煙葉烘烤、烤后煙葉評價、專業(yè)化采烤組織管理等七個方面，提出153個問題，并通過通俗易

本書通過全面系統(tǒng)地調(diào)研貴州省各煙葉產(chǎn)區(qū)的種植主體現(xiàn)狀、生態(tài)條件、市場需求、公司運行狀況等指標(biāo)，參考《聯(lián)合國聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)資源效率配置指標(biāo)》《中國科技部全員勞動生產(chǎn)率指標(biāo)》，運用主成分分析、相關(guān)分析、德爾菲法等方法，構(gòu)建了具有6個一級指標(biāo)(種植主體、生態(tài)條件、市場需求、政府支持、公司運行、持續(xù)發(fā)展)、24個二級指標(biāo)的

本書系統(tǒng)地介紹了中國煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)原理、技術(shù)方法及應(yīng)用等方面的最新進展。全書共分四篇：第一篇闡述了煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的基本概念和知識，評述了不同國家煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)的特點；第二篇系統(tǒng)介紹了中國烤煙、晾曬煙的種植簡史和煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)沿革，對不同類型煙葉的等級標(biāo)準(zhǔn)制定原理與應(yīng)用情況進行了解讀；第三篇為標(biāo)準(zhǔn)實錄，收錄了烤煙、白肋煙、香