全書共13章，內(nèi)容包括定量分析的一般步驟、定量分析的誤差及數(shù)據(jù)處理、滴定分析法概論、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、氣相色譜法、定量分析中常用的分離方法。全書緊緊圍繞定量分析“量”這一主線，突出定量分析誤差及數(shù)據(jù)處理、酸堿滴定法與配位滴定法等重要化學分析知識與農(nóng)科各專業(yè)知識的融合。培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，提高學生理論聯(lián)系實

本書系中關(guān)村材料試驗技術(shù)聯(lián)盟（CSTM）合格評定試驗人員能力專業(yè)委員會與全國分析檢測人員能力培訓委員會（NTC）聯(lián)合組編的《CSTM/NTC專業(yè)試驗與通用基礎技術(shù)能力系列培訓教材》之一。本書依據(jù)CSTM合格評定試驗人員能力專業(yè)委員會與NTC的《ATC010氣相色譜分析技術(shù)考核與培訓大綱》編寫，包括氣相色譜基礎、氣相色譜

本書是一部系統(tǒng)闡述納米孔道電化學分析方法及應用的著作，在綜述納米孔道電化學發(fā)展歷史、原理和應用的基礎上，針對生物納米孔道、固態(tài)納米孔道、玻璃納米孔道，介紹了其原理、特點和實驗技術(shù)的要點與細節(jié)，詳細列出了目前納米孔道電化學測量儀器的組成及性能指標等，講解了納米孔道電化學信號分析處理方法，總結(jié)了這些方法與技術(shù)在單個體測量的

本書遵從色度學原理、化學反應顏色變化原理，用可見光全光譜滴定技術(shù)替代人眼感受、腦想象和語言形容的顏色測量過程，在滴定分析中建立了中國人原創(chuàng)的“光譜滴定學”。本書是目前唯一一冊從“光譜滴定學”角度，系統(tǒng)研究了光譜滴定學的原理，確定了“可見光全光譜滴定”概念與內(nèi)涵，提煉出光譜滴定學基本規(guī)則，建立了光譜滴定學真實信號的提取與

本書介紹化學分析法和儀器分析法的常用分析方法，如滴定分析法、重量分析法、電化學分析法、分光光度法及色譜分析法等。內(nèi)容涵蓋定量分析誤差與數(shù)據(jù)處理、滴定分析法概論、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、電位法及永停滴定法、紫外-可見分光光度法、紅外分光光度法、原子吸收分光光度法、經(jīng)典液相色譜法、氣

《化學分析方法驗證、確認指南匯編及實例分析》對國內(nèi)外各類分析方法驗證、確認技術(shù)指南進行了介紹,進而以各類驗證為主題對國內(nèi)外權(quán)威的分析方法驗證、確認技術(shù)指南進行梳理、比較,并在此基礎上進行討論,從實際操作角度給出本書編寫人員的觀點與建議,以期幫助讀者理清思路,幫助分析方法開發(fā)者提高分析測試結(jié)果的準確性、重復性和再現(xiàn)性。

近十年以來，親水作用色譜在食品、藥物、天然產(chǎn)物、環(huán)境、生化、毒理、臨床檢測等領(lǐng)域，以及代謝組學、蛋白組學、糖組學、本草物質(zhì)組學等研究方向中，對于不同來源的復雜基質(zhì)樣品中極性化合物的分析上有廣泛應用。本書介紹了親水作用色譜技術(shù)原理、風格迥異的各種固定相、建立完整分析方法步驟以及在食品和環(huán)境中的內(nèi)源性、外源性成分檢測，藥物

儀器分析在推動科學研究方面具有重要意義。通過儀器分析手段，可以更深入地研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。本書作為儀器分析課程配套實驗教材，主要介紹儀器分析實驗的要求，樣品的采集與處理，實驗室基礎知識，分子光譜分析，電化學分析，原子光譜分析，色譜分析，其他儀器分析等內(nèi)容，并設計綜合性實驗12個。可作為高等院校食品科學與工程、應用化學

本教材主要內(nèi)容包括一些經(jīng)典的儀器分析方法如原子發(fā)射光譜法、原子吸收光譜法、紅外光譜法、分子熒光光譜法、電化學分析法、色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜分析法、HPLC-MS、毛細管電泳色譜法、X射線衍射(XRD)，也包含一些新型的技術(shù)和方法如基因測序、微陣列芯片、微流控芯片、單細胞分析、Hi-C等。各章節(jié)簡要介紹了該儀器分析方法的

全書涵蓋了光譜分析法、電化學分析法、色譜分析法和其它分析法等四大篇章，共19章。教材的緊扣教學大綱，突出專業(yè)基礎，同時又緊密結(jié)合當下科研最新研究成果，還增加了大量與儀器分析理論和應用相關(guān)的最新、最前沿、最有影響力的技術(shù)和研究成果。 在教材的呈現(xiàn)形式上，教材采用線下(書本)和線上(二維碼)相結(jié)合的形式。其中，線上內(nèi)容采用