本教材共分三個部分，步入企業(yè)部分有3個企業(yè)入職培訓專題、認識崗位部分有4個企業(yè)師傅崗前培訓專題、學徒工作學習任務部分分為小麥粉的檢測、植物油脂的檢測、乳和乳制品的檢測、調味品及其制品的檢測、葡萄酒的檢測等5個檢測項目，55個檢測任務。在內容編排上，完整和系統(tǒng)地介紹了原理、儀器、試劑、方法、計算。并附有檢測原始記錄單，供

本書通過收集內蒙古灌溉試驗站網(wǎng)高效節(jié)水灌溉試驗成果與典型經(jīng)驗總結，收集2000年以來各相關科研院所、高等院校、農(nóng)業(yè)灌溉站、推廣站在各地區(qū)完成的高效節(jié)水灌溉的科研成果。分析整理成果資料推求站點所在位置作物系數(shù)Kc，揭示需水量、降水量、氣象要素與作物生長和產(chǎn)量之間的關系；根據(jù)代表區(qū)域試驗站點已有作物系數(shù)KC值，分析計算非站

本書系作者多年從事農(nóng)業(yè)遙感教學與科研創(chuàng)新成果的基礎上完成的學術專著。本書分10章內容，主要包括緒論、研究區(qū)及數(shù)據(jù)介紹、基于高分辨率光學遙感數(shù)據(jù)的地膜覆蓋農(nóng)田信息提取、基于中分辨率光學遙感數(shù)據(jù)的地膜覆蓋農(nóng)田信息提取、基于雷達遙感數(shù)據(jù)的地膜覆蓋農(nóng)田遙感識別研究、基于多源遙感數(shù)據(jù)相結合的地膜覆蓋農(nóng)田遙感識別研究、基于面向對象

本次修訂，重新組織了在相關領域具有較好代表性和權威性的教授們對一版教材進行了優(yōu)化修訂，在組織結構和內容體系上更突出系統(tǒng)性、知識性、先進性、適用性，并注重生態(tài)學原理與方法在作物學領域的拓展和應用，增加了氣候變化生態(tài)等新進展新章節(jié)。在概述作物生態(tài)學的基本定義、形成發(fā)展與研究方法的基礎上，根據(jù)作物生態(tài)學的科學內涵和發(fā)展動態(tài)，

本教材為任務驅動式模塊化教材，全書共分為7個模塊，模塊下設具體工作任務。7個模塊分別是認識作物生產(chǎn)、水稻生產(chǎn)技術、油菜生產(chǎn)技術、蕎麥生產(chǎn)技術、馬鈴薯生產(chǎn)技術、柑橘生產(chǎn)技術和榨菜優(yōu)質原料生產(chǎn)技術。既系統(tǒng)介紹了作物生產(chǎn)的基礎知識，又對地方主要作物和重點特色作物生產(chǎn)全過程的關鍵技術環(huán)節(jié)進行詳細的介紹。教材力求體現(xiàn)地域性、科學

本書是《黃河三角洲鹽堿地農(nóng)業(yè)技術叢書》之一，立足黃河三角洲地區(qū)資源稟賦和鹽堿地生產(chǎn)實際，系統(tǒng)介紹了棉花、水稻、高粱、大豆等濱海鹽堿地優(yōu)勢農(nóng)作物實用關鍵技術，包括適宜品種、輕簡化綠色生產(chǎn)技術及農(nóng)資裝備等。內容豐富、科學實用、通俗易懂，便于學習和操作，是一本很好的鹽堿地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術培訓教材，也是一本很好的農(nóng)村科普讀物，相信

教材建設是實踐教學改進的重要環(huán)節(jié)，加強作物栽培學實踐教學指導書籍的編寫，將為農(nóng)學類專業(yè)應用性。人才培養(yǎng)奠定良好的教材基礎。全書共7章，包括39個實踐項目，以綜合性和設計性實踐為主，涉及作物播種育苗、形態(tài)類型識別、田間生產(chǎn)診斷、作物產(chǎn)量估算、產(chǎn)品品質分析等實踐教學內容，且緊緊圍繞作物栽培的“高產(chǎn)、優(yōu)質和高效”三大目標，以

本書具體內容為:“土”:深耕、改良土壤、土壤普查和土地規(guī)劃;“肥”:合理施肥;“水”:興修水利和合理用水;“種”:培育和推廣良種;“密”:合理密植;“保”:植物保護、防治病蟲害;“管”:田間管理;“工”:工具改革。全書用圖畫的方式和簡單、通俗的語言,解讀“農(nóng)業(yè)八字憲法”中的科學內涵,推廣其中的科技普及知識。

本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據(jù)教育部頒布的中等職業(yè)學校農(nóng)作物生產(chǎn)技術教學基本要求，結合我國近年來農(nóng)業(yè)結構調整和農(nóng)作物生產(chǎn)科技水平不斷提高的形勢，在第二版的基礎上修訂而成的。本書介紹了我國北方農(nóng)作物的種植制度，著重講解了小麥、水稻、玉米、棉花、花生、大豆、甘薯、煙草八種農(nóng)作物的生產(chǎn)技術，另外，還講解了馬鈴薯、甜菜

本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,是在第一版基礎上,根據(jù)“項目導向,任務驅動,工學結合,理實一體”等職教辦學理念進行修訂的。本書為項目-任務體例,主要針對南方作物生產(chǎn)特點,設置了農(nóng)作物生產(chǎn)基礎,水稻、玉米、小麥、甘薯、油菜、棉花、大豆、花生、甘蔗、煙草生產(chǎn)技術,其他作物生產(chǎn)技術、農(nóng)作物種子生產(chǎn)技術和引種共13個項目,內含