本書由山東省壽光市農(nóng)業(yè)局劉天英高級農(nóng)藝師編著。編著者以問答的形式，從育苗技術(shù)、栽培管理、優(yōu)良品種與栽培要點、病蟲防治、生理障礙防治和種植新模式六個方面，介紹了壽光菜農(nóng)在解決保護(hù)地黃瓜種植難點和重點問題中的新技術(shù)和新經(jīng)驗。本書科學(xué)性、實用性和可操作性強，文字通俗易懂，適合廣大農(nóng)民、蔬菜專業(yè)戶、蔬菜基地生產(chǎn)者和基層農(nóng)業(yè)技術(shù)

《蘋果優(yōu)質(zhì)無公害生產(chǎn)技術(shù)》介紹了陜西渭北在實施全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收計劃項目“謂北無公害精品蘋果生產(chǎn)配套技術(shù)推廣”中的八大配套技術(shù)，即高接換頭優(yōu)化品種、整形修剪規(guī)范樹形、疏花疏果合理負(fù)載、果實套袋增色防害、生草覆蓋改良土壤、防病控蟲綜合治理、摘葉轉(zhuǎn)果促進(jìn)著色和科學(xué)施肥增強樹勢。這些技術(shù)簡單易學(xué)，便于組裝配套，對建立優(yōu)質(zhì)蘋果

本書由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院教授鄭世發(fā)等編著。本書針對我國南方地區(qū)（包括長江流域和華東、華南、西南等地區(qū)）的氣候特點，按月介紹各種蔬菜的播種、育苗、栽植、田間管理、采收等，同時還編寫了如何制定生產(chǎn)計劃和進(jìn)行生產(chǎn)核算，以便于菜農(nóng)合理安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。本書內(nèi)容豐富，語言通俗易懂，適合南方地區(qū)菜農(nóng)朋友使用，亦可供該地區(qū)蔬菜生產(chǎn)

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所王龍研究員等專家編著。書中介紹了提高梨樹栽培效益的重要性及努力方向，并從品種選擇、選址建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實處理與貯藏，以及產(chǎn)品營銷等方面，一一指出認(rèn)識誤區(qū)和存在的問題，相應(yīng)講明提高栽培效益的有效技術(shù)措施。全書內(nèi)容豐富，技術(shù)實用，通俗易懂，可操作性強。適

本收由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院趙慶華研究員等重新修訂。該書自問世以來，深受讀者歡迎，先后共印刷13次，發(fā)行26.3萬冊。最近，編著者根據(jù)當(dāng)前竹蓀、平菇、金針菇、猴頭菌生產(chǎn)的發(fā)展和需要，對該書做了多處修改和補充，在內(nèi)容上增加了新的栽培方法，特別是各種代料的栽培新技術(shù)與提高產(chǎn)量、質(zhì)量和安全、衛(wèi)生的技術(shù)要點，同時介紹了新的品種等。所

本書由河南省新鄭市棗樹科學(xué)研究所高級工程師李占林等編著。內(nèi)容包括：概論，灰棗品種特性及物候期，適宜的環(huán)境條件，灰棗的種苗繁育、規(guī)范化栽植、土肥水管理、整形修剪、高接換種和樹體保護(hù)、�；ū９�、病蟲害防治、采收制干和貯藏等技術(shù)。全書內(nèi)容通俗易懂，簡明扼要，科學(xué)實用，可操作性強，適合棗區(qū)群眾和基層技術(shù)人員學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)林

臍橙是柑橘中的優(yōu)良品種，栽植面積*，市場俏銷，生產(chǎn)效益好。本書由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)張秋明教授等編著。作者根據(jù)多年從事臍橙科研與生產(chǎn)實踐所積累的資料，總結(jié)了湖南、江西、廣西、湖北等省區(qū)群眾的栽培經(jīng)驗，參考了有關(guān)文獻(xiàn)，應(yīng)用大量原色照片，圖文結(jié)合地介紹了臍橙優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，內(nèi)容包括臍橙主要推廣良種及特性、生物學(xué)特性、無病毒苗培育

本書由江西省贛州農(nóng)校陳杰高級講師編著。內(nèi)容包括：臍橙的生長發(fā)育特性，臍橙的營養(yǎng)生理和水分生理，臍橙生長發(fā)育的化學(xué)調(diào)控，臍橙生產(chǎn)上應(yīng)用的主要植物生長調(diào)節(jié)劑，臍橙的保葉、促花、保果、優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)期調(diào)節(jié)與增強抗逆性的調(diào)控，以及缺素癥的矯正等技術(shù)。該書通俗易懂，形象直觀，技術(shù)先進(jìn)，科學(xué)實用，操作性強。適合于果樹技術(shù)人員、廣大果農(nóng)和

本書是由河北科技師范學(xué)院高海生教授等編著。書中主要介紹了影響葡萄果實品質(zhì)的因素、葡萄貯藏前的商品化處理、葡萄的采后損耗及其控制、葡萄貯藏保鮮技術(shù)及貯藏保鮮期間的病害防治技術(shù)等知識以及葡萄果汁飲料生產(chǎn)技術(shù)、葡萄果脯蜜餞制品生產(chǎn)技術(shù)、葡萄缺罐藏品生產(chǎn)技術(shù)、葡萄干制品生產(chǎn)技術(shù)、家庭自釀葡萄酒技術(shù)與葡萄加工副產(chǎn)物的綜合利用技術(shù)

本書由河南科技學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院趙榮艷和段毅主編。本書系統(tǒng)地介紹了白參菇的基礎(chǔ)知識和栽培技術(shù)。內(nèi)容包括：白參菇概述，生物學(xué)特性，生產(chǎn)設(shè)施，原、輔材料，菌種生產(chǎn)技術(shù)，加工技術(shù)以及病蟲害防治。文字通俗易懂，科學(xué)性、可操作性強，可供廣大菇農(nóng)，食用菌生產(chǎn)場、專業(yè)戶，農(nóng)業(yè)技術(shù)員以及食用菌經(jīng)銷人員閱讀，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參