本書(shū)介紹了全國(guó)各地區(qū)最暢銷(xiāo)的茄果類(lèi)蔬菜優(yōu)新品種194種，其中有番茄70種、甜椒33種、辣椒48種、茄子43種。簡(jiǎn)要地介紹了每個(gè)品種的來(lái)源、主要性狀、適種地區(qū)、栽培技術(shù)要點(diǎn)和種子供應(yīng)單位，并附有彩色圖片67幅�？晒�廣大菜農(nóng)、部隊(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)人員和農(nóng)校師生參考使用。為減少文字篇幅，種子供應(yīng)單位以編號(hào)標(biāo)明，詳細(xì)地址請(qǐng)查本書(shū)附錄

本書(shū)介紹了綠葉菜類(lèi)蔬菜良種在生產(chǎn)中的重要性、良種標(biāo)準(zhǔn)及種子質(zhì)量的鑒定與識(shí)別、良種引種原則與方法，并從全國(guó)范圍內(nèi)遴選出59個(gè)萵苣良種、34個(gè)芹菜良種、32個(gè)菠菜良種及芥藍(lán)、葉用芥菜、莧菜、蕹菜、茼蒿、芫荽等其他綠葉菜類(lèi)蔬菜良種161個(gè)，詳細(xì)介紹了這些品種的來(lái)源、特征特性、栽培要點(diǎn)、種植地區(qū)和供種單位。品種豐富、涵蓋面廣，

本書(shū)是“果蔬商品生產(chǎn)新技術(shù)叢書(shū)”的一個(gè)分冊(cè)。內(nèi)容包括：板栗商品性栽培的現(xiàn)狀，我國(guó)板栗的種質(zhì)資源，板栗的生物學(xué)習(xí)性，苗木培育技術(shù)，建園，土、肥、水管理措施，整形修剪，花果管理，采收及貯藏，板栗產(chǎn)品加工技術(shù)，病蟲(chóng)害防治及自然災(zāi)害防御和板栗的無(wú)公害、綠色生產(chǎn)技術(shù)。本書(shū)內(nèi)容全面，科學(xué)實(shí)用，適合各板栗種植戶(hù)使用及相關(guān)人員閱讀參考

本書(shū)是由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所的專(zhuān)家編著。以問(wèn)答形式對(duì)如何提高棗商品性作了通俗的解答。內(nèi)容包括：概述，根系，枝芽特性，葉片特征，花果管理，棗樹(shù)育苗，建園，土壤管理，營(yíng)養(yǎng)與施肥，棗園澆灌，棗樹(shù)整形修剪，安全生產(chǎn)，棗樹(shù)主要病蟲(chóng)害防治以及采收、貯藏和保鮮。該書(shū)語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容豐富，可操作性強(qiáng)，適合農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大

本書(shū)以問(wèn)答的形式對(duì)如何提高黑棗栽培技術(shù)做了精辟的解答。內(nèi)容包括：黑棗樹(shù)生物學(xué)特性和物候期，黑棗的分類(lèi)及品種，黑棗樹(shù)嫁接繁育技術(shù)，黑棗園的建立，黑棗樹(shù)的整形修剪，黑棗樹(shù)病害防治和蟲(chóng)害防治，黑棗的采收、包裝與銷(xiāo)售，黑棗樹(shù)周年管理等。本書(shū)本著聯(lián)系實(shí)際、服務(wù)生產(chǎn)的宗旨，內(nèi)容豐富系統(tǒng)，語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，便于

本書(shū)由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院陳章玖教授編著，以問(wèn)答的方式對(duì)如何提高中華獼猴桃商品性作了通俗和較精確的解答。內(nèi)容包括概述、獼猴桃的種類(lèi)和優(yōu)良品種、苗木培育、選址建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治、自然災(zāi)害防御、采收及采后管理等10個(gè)部分。全書(shū)緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，內(nèi)容豐富系統(tǒng)，文字通俗簡(jiǎn)練，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操

《櫻桃三高栽培技術(shù)》在綜述了國(guó)內(nèi)外櫻桃生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，重占介紹了櫻桃的優(yōu)良品種、櫻桃的育苗和建園技術(shù)、櫻桃的土肥水管理技術(shù)、樹(shù)體和花果管理技術(shù)、主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)、保護(hù)地栽培技術(shù)、采收貯藏保鮮技術(shù)等。內(nèi)容充實(shí)新穎，語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)全面，重點(diǎn)突了，易于為廣大農(nóng)民朋友學(xué)習(xí)掌握。

本書(shū)共分8章，分別介紹了遠(yuǎn)洋蔬果貯藏保鮮的基礎(chǔ)知識(shí)、主要影響因素及其采收、采后處理、貯藏方式與管理，重點(diǎn)闡述了真空冷卻復(fù)合氣體保鮮技術(shù)及其相關(guān)設(shè)備，分別對(duì)48種蔬菜和33種水果遠(yuǎn)洋貯藏保鮮的工藝流程進(jìn)行了具體介紹。

本書(shū)主要內(nèi)容有：概述、蘆筍生產(chǎn)與市場(chǎng)前景、優(yōu)良品種介紹、蘆筍的育苗技術(shù)、蘆筍露地栽培技術(shù)、蘆筍保護(hù)地栽培技術(shù)、蘆筍的采收和蘆筍病蟲(chóng)害的防治。本書(shū)以圖說(shuō)這種生動(dòng)的形式將蘆筍這種保健蔬菜的種植關(guān)鍵技術(shù)通俗易懂地講述出來(lái)，可供廣大蘆筍種植者和加工企業(yè)員工學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生閱讀參考。

本書(shū)以問(wèn)答的方式對(duì)如何提高杏和李商品性栽培做了精辟的解答。內(nèi)容包括：杏和李商品性的概念，品種的選擇，園地的選擇，整形修剪技術(shù)，果園的管理，病蟲(chóng)害防治技術(shù)及杏和李的采收、運(yùn)輸與貯藏等。全書(shū)本著聯(lián)系實(shí)際、服務(wù)生產(chǎn)的宗旨，內(nèi)容豐富系統(tǒng)，語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，便于學(xué)習(xí)和使用。