本書針對高等學校工科和農(nóng)科類學生學習有機化學課程的需要，研究和吸納國內(nèi)外經(jīng)典教材的優(yōu)點，并結(jié)合編者多年來積累的教學經(jīng)驗和取得的教改成果編寫而成。全書共分18章。第1～15章是本書的重點。第1章介紹了學習有機化學所必需的基礎理論知識。第2～6章以及第8～17章按官能團分類化合物并由淺向深推進，包括各類有機化合物的命名、結(jié)

本書為2004年國家級精品課程和2014年國家精品資源共享課配套教材。第二版被評為國家"十一五"規(guī)劃教材。此次修訂的第三版根據(jù)第二版的各方反饋意見，并結(jié)合精品課程建設的實踐經(jīng)驗，對內(nèi)容進行了適當?shù)脑鰟h。全書共10章（緒論單列），包括分析質(zhì)量保證、采樣和試樣預處理、化學分析法、原子光譜分析法、分子光譜分析法、核磁共振波譜

分析化學實驗

本教材編寫過程注重有機化學與醫(yī)學的融合，教材具有鮮明的針對性，全書共15章，前11章系統(tǒng)的闡述了有機化學的基礎理論和方法，立體化學以及與醫(yī)學有密切關系的基本的基元反應和反應機理，目的是使醫(yī)學生學會運用有機化學原理和方法理解醫(yī)學科學中的化學問題，后4章集中講述生物體的物質(zhì)基礎脂類、糖、蛋白質(zhì)和核酸等。

主要內(nèi)容包括：物質(zhì)的聚集狀態(tài)、化學反應進行的方向及限度、化學動力學、溶液中的離子平衡、氧化還原反應與電化學、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎、單質(zhì)及無機化合物、化學與社會等理論知識，以及一部分化學實驗。本教材將化學理論與實踐相結(jié)合，概念闡述準確、內(nèi)容深入淺出，便于老師教學、學生自學。

本書內(nèi)容包括：化學實驗簡史、化學實驗對創(chuàng)新精神的培養(yǎng)和對人類社會的貢獻、化學實驗的基本操作、化學實驗與生活、化學實驗與生命、趣味化學實驗、設計性實驗等。

全書共分為15章，內(nèi)容包括緒論、原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、紫外-可見吸收光譜法、紅外光譜法、拉曼光譜法、電位分析法、電解分析法、伏安法和極譜分析法、氣相色譜法、高效液相色譜法、離子色譜法、毛細管電泳法、核磁共振波譜法及實驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析處理方法等。每種分析方法安排多個代表性實驗內(nèi)容，使學生從不同角度了解對應分析技術

書共十六章，按照以官能團分章的方式編排，第一章：緒論，主要介紹了基本理論和基本概念；第二章：對映異構(gòu)，介紹了次序規(guī)則，對映異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)和命名。第三章至十二章系統(tǒng)地闡述了各類有機化合物的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)、反應機理以及在醫(yī)藥上的應用；后四章分別介紹與醫(yī)學、生命科學關系密切的生物分子，糖類、脂類、氨基酸、肽、蛋白質(zhì)及核酸的化

本書是21世紀高等院校教材《無機及分析化學實驗》（科學出版社，2008）的配套參考書，主要針對中國學生在中學階段缺乏實驗基礎、難以快速適應大學化學實驗教學的現(xiàn)實，面向?qū)W習無機化學實驗以及無機及分析化學實驗的學生編著的輔助教材。本書以《無機及分析化學實驗》（科學出版社，2008）教材為基礎，精選化學、化學工程與工藝、材料

本書按官能團分類，從各類化合物的結(jié)構(gòu)入手，著重闡明他們的性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)化，加強了有機化學反應機理和立體化學的敘述，并突出與醫(yī)藥衛(wèi)生和生物化學等生命科學領域的聯(lián)系。章末附有關鍵詞、英文summary和習題。同時編著配套學習指導。本教材適合高等醫(yī)學院校中出藥學、護理、生物醫(yī)學工程、心理醫(yī)學專業(yè)外的所有專業(yè)學生學習使用。