本書集合作者多年對月季切花生產(chǎn)一線及其產(chǎn)品產(chǎn)后處理與物流運(yùn)輸、市場等問題的調(diào)查和最新研究成果、解決方案，以近年來迅速崛起，現(xiàn)代設(shè)施栽培為主的姚安月季切花產(chǎn)業(yè)發(fā)展為例，從栽培設(shè)施建設(shè)、月季切花品種選擇、種苗繁育、栽培方式、栽培環(huán)境控制、肥水一體化管理、病蟲害防治，到產(chǎn)地采后處理、物流運(yùn)輸、產(chǎn)品精深加工等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中存在的

本書在全面調(diào)研廣東荔枝文旅融合發(fā)展情況的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)梳理和分析研究廣東省荔枝產(chǎn)業(yè)概況、廣東荔枝文旅融合平臺、荔枝食品與文創(chuàng)產(chǎn)品、荔枝文化遺產(chǎn)、荔枝文化旅游、國內(nèi)外荔枝文旅融合經(jīng)驗(yàn)借鑒、廣東荔枝文旅融合模式與機(jī)制創(chuàng)新等。通過分析廣東荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢、產(chǎn)業(yè)融合機(jī)遇和存在問題，提出多方面的對策建議，引導(dǎo)荔枝產(chǎn)業(yè)文旅深度融合，

本書從綠色發(fā)展的角度，實(shí)證分析了水資源管理改革對水污染治理的影響，并聚焦農(nóng)業(yè)用水主要污染源之一的肥料問題，以山東、江蘇、河南、浙江等地的調(diào)研為基礎(chǔ)，實(shí)證分析了綠色、高效、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的新型肥料推廣難的制約因素，以此提出發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)，從而推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展的對策建議。

萬國鼎先生是我國著名農(nóng)史學(xué)家，中國農(nóng)史學(xué)科的主要?jiǎng)?chuàng)始人。萬國鼎先生不僅致力于學(xué)術(shù)探索，也非常關(guān)心農(nóng)業(yè)歷史文化的科學(xué)普及工作。為了讓社會(huì)上大眾了解祖國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的狀況，他專門撰寫了兩本通俗讀物《五谷史話》和《王禎農(nóng)書》。本次再版的《五谷史話》就是在《五谷史話》基礎(chǔ)上增錄萬先生于20世紀(jì)五六十年代發(fā)表的部分相關(guān)文章及未刊

本書以馬克思生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系理論、馬克思利益理論、土地產(chǎn)權(quán)理論、制度變遷理論、有限理性理論、外部性理論等為理論基礎(chǔ)，系統(tǒng)闡釋了引導(dǎo)部分有條件的農(nóng)戶退出土地承包經(jīng)營權(quán)的重大現(xiàn)實(shí)意義，介紹了第二批農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)中3個(gè)承擔(dān)“土地承包經(jīng)營權(quán)退出”試驗(yàn)任務(wù)地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，從理論、法律和政策，以及現(xiàn)實(shí)層面分析農(nóng)戶退出承包地的可行性，結(jié)

改革開放以來，中國農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)資源的配置方式由“政府主導(dǎo)式”轉(zhuǎn)向“市場主導(dǎo)式”，城鄉(xiāng)居民和農(nóng)村居民之間的收入分配格局發(fā)生變化�；�于實(shí)地調(diào)查案例資料，本書將全國各地探索出的配置模式歸納為小崗模式、周家莊模式、塘約模式、戰(zhàn)旗模式和股份合作制改革模式五類，分析其收入分配效應(yīng)，總結(jié)待完善之處，提出構(gòu)建以“市場+政府”混合方式為

該選題選取約70個(gè)重慶市地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，如涪陵榨菜、巫溪洋芋、南川方竹筍、秀山茶葉、梁平肉鴨、靜觀臘梅等，分為糧油類、蔬菜類、果品類、茶葉類、畜牧類、水產(chǎn)類、蠶桑類、香料類、藥材類、花卉類10章，分別從獨(dú)特的品質(zhì)、獨(dú)特的產(chǎn)地環(huán)境、獨(dú)特的生產(chǎn)方式、獨(dú)特的人文因素、推薦貯藏保鮮和食用方法5個(gè)方面，輔之以精美的產(chǎn)品和產(chǎn)地圖片

書稿收錄了十二篇國內(nèi)知名專家學(xué)者關(guān)于農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究的論文，從政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、行為經(jīng)濟(jì)學(xué)、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)村社會(huì)學(xué)等不同進(jìn)路或視角圍繞農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的理論與實(shí)踐問題展開了豐富的討論。書稿內(nèi)容包括中國共產(chǎn)黨百年合作社實(shí)踐與探索；百年農(nóng)民現(xiàn)代化的演進(jìn)方式；壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的政治方向、主要原則；新型農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度

隨著都市居民收入和生活水平的提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求從傳統(tǒng)的數(shù)量安全向追求數(shù)量安全和質(zhì)量安全并重轉(zhuǎn)變，且越發(fā)重視農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)健康。調(diào)查研究都市居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)行為是一個(gè)重大選題，不僅對都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要作用，也有助于提升都市居民高品質(zhì)生活�；�于此，確定“都市居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)行為研究”這樣一個(gè)選題。主要以上海超大城市

浙江省紹興市上虞區(qū)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新蓬勃興旺，不斷為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、壯大二三產(chǎn)業(yè)、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村與推進(jìn)城鄉(xiāng)融合做出卓越貢獻(xiàn)，涌現(xiàn)出一大批懂經(jīng)營、善管理、會(huì)技術(shù)、有情懷、能帶動(dòng)的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才。本書圖文并茂地展示了34位上虞區(qū)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型人物的歷程與心聲，生動(dòng)勾勒出新時(shí)代上虞農(nóng)民在鄉(xiāng)村振興廣闊天地中勇立潮頭、攜手致富的奮發(fā)形象。