在一個追求味蕾刺激、即使完全不用做飯也可以活下去的快捷時代，日本知名的料理研究家、國民大廚土井善晴提出“如何吃飯代表著你如何生活”“食如其人”的主張，倡導(dǎo)回歸帶有情感溫度的家庭料理。“家庭料理即使不好吃也沒關(guān)系”“做飯和吃飯都是對內(nèi)心的養(yǎng)育”。提出“食育”的概念和重要性。而對于日本人來講，最基本的和食原型，即為一汁一菜

《走自己的路點燃你的財富夢想》講述了富裕是宇宙的自然法則，告訴人們，如何認識財富，如何創(chuàng)造屬于自己的財富。我們不要猶豫，不要徘徊，能不能成為富翁，只是時間的問題，只要我們堅持不懈地去追求，就能發(fā)家致富。如果你相信自己可以做到，你便可以做到。你要堅信：財富主宰在我們自己的手中，貧或富源于自己的心態(tài)，失敗或成功源于自己的選

茶藝，是中國傳統(tǒng)文化的延伸，在學(xué)習(xí)與實踐的過程中，由形入心，通過細致與精準的流程訓(xùn)練，使人面對樸實簡單的事物，也能發(fā)現(xiàn)內(nèi)在純粹的力量�！恫杷噷嵱�(xùn)教程》通過介紹茶之史、茶之禮、茶之器、茶之湯、茶之席等內(nèi)容，全面闡釋了茶藝的優(yōu)雅，讓人感受到茶藝所呈現(xiàn)的美學(xué)與品位。此外，《茶藝實訓(xùn)教程》配有數(shù)字資源供學(xué)習(xí)者在線學(xué)習(xí)，包括配套

在快節(jié)奏的生活中，出現(xiàn)了越來越多的“懶人”（其實也不能叫懶，只是事務(wù)繁忙而時間緊張），但他們追求生活品質(zhì)，對美食與健康從不懈怠。《懶人快手菜/薩巴廚房》從各種“懶人”的生活需求出發(fā)，總結(jié)多年烹飪經(jīng)驗，選擇家常、健康、易采買的食材，注重營養(yǎng)搭配，很大程度簡化烹飪過程，結(jié)合各種實用的快手妙招，精心制作系列菜譜，即便初次下廚

你真的需要減肥嗎？ 贅肉是怎樣偷偷侵入身體的？ 為什么你控制不了自己的食欲？ 選擇什么減肥方法？ 減肥時應(yīng)當(dāng)吃什么？ 減肥中可能會遇到的哪些問題？ 減肥后，該怎樣長期保持？ …… 范志紅老師20多年扎根于食品營養(yǎng)研究領(lǐng)域，將徹底改變了3,200,000人的飲食法，在本書中與讀者分享，搭配《范

想喝廣式老火湯，卻受地域的限制，擔(dān)心食材買不到、方法不正宗。 別擔(dān)心，你們的需求就是我們的追求。在傳統(tǒng)廣式老火湯的基礎(chǔ)上，我們簡化了復(fù)雜的煲湯方式，兼顧各地食材及口味，讓這本湯譜適合更多地區(qū)的人群食用。 我們教你如何選擇*合適的食材，賦予時間與耐心，煲出一碗滋補全家的老火靚湯。食材的營養(yǎng)及鮮美的口感得到*限度的保留，從

餡料可謂是中式烹飪方法中脾氣較好的百搭小伙伴了。入口柔軟多汁、口味豐富、靈活百搭。 我們?nèi)诤隙喾N豐富的餡料制作方式，化繁為簡，采用易采買及省事的家常食材，葷素合理搭配，權(quán)衡多方面營養(yǎng)，口味咸甜各異，制作出了近百道餡料菜譜。 每一道主食與餡料都交叉出不同的口感，還有多種豐富的制餡、包餡實用技巧，掃描二維碼視頻直觀教學(xué)，能

品嘗過5000種便當(dāng)?shù)娜毡拒囌颈惝?dāng)女王小林忍遴選全日本*精華的車站和機場便當(dāng)，帶領(lǐng)讀者與旅客進行一場美食休閑之旅。在方寸之間感受食器之美，食材之美，味道之美，文化之美，體會濃濃的和式風(fēng)土人情。 作者認為車站便當(dāng)是日本引以為豪的飲食文化，在巴掌大的小小容器里，充盈著風(fēng)花雪月和故事傳說。日本的便當(dāng)有魚、有肉、有蔬菜，更有世

20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本，從建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五個不同維度展開。解讀50位建筑大師的代表作品，逛遍30個古董集市，了解和果子與日本茶背后的日式美學(xué)，解密日本酒背后的門道。更有近400家店鋪與景點推薦，地道東京漫游指南就在這里！《東京藝術(shù)之旅：日本茶》一書中超過300年歷史

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