本書分為四篇，共十六章，內容分別為：緒論、第一篇一生物分子的結構與功能(共四章)、第二篇—基因信息的傳遞與調控(共四章)、第三篇一物質代謝與調節(jié)(共五章)、第四篇一專題篇(共三章)。其中，第一篇介紹了核酸、蛋白質、酶、維生素與輔酶；第二篇介紹了DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質的生物合成、基因表達的調控與基因工

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本書15個章節(jié)，包括生物分子、物質代謝與調節(jié)、遺傳信息的傳遞和重要器官的生物化學。第1章介紹了生物化學的發(fā)展、研究主題、生物化學與醫(yī)學的關系以及在臨床的應用；第2-5章介紹生物分子的結構功能；第6-10章討論物質代謝及調節(jié)；第11章介紹肝臟的生物化學；第12-15章介紹遺傳信息的傳遞和基因工程。

本教材主要包括學習指導及習題、實驗指導兩部分。學習指導主要有蛋白質、酶、核酸、維生素、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、蛋白質代謝、核苷酸代謝、基因表達調控與基因工程、肝臟生物化學、水和電解質代謝、酸堿平衡、血液的生物化學等，突出實踐中必備的知識要點。實驗指導包括生化實驗的基本操作、血清蛋白質醋酸纖維素薄膜電泳、酶的特異性及

本書是全國高職高專醫(yī)藥院校“十三五”規(guī)劃教材。全書共分十三章，內容包括緒論，蛋白質的結構與功能，核酸的結構與功能，維生素，酶，生物氧化，糖代謝，脂類代謝，氨基酸代謝，核苷酸代謝，肝的生物化學，水、無機鹽代謝及酸堿平衡，基因信息的傳遞和表達。教材的理論部分后附有實驗指導，共有六個實驗，理論聯(lián)系實際，具有指導意義。本書根據

《生物化學與分子生物學實驗》有39個實驗，包括基本知識和技能、基礎性實驗、綜合性實驗和實驗設計與數(shù)據分析四章，涉及蛋白質、核酸、維生素、糖類、脂類、激素和物質代謝等各個生物化學的研究對象以及常用的分子生物學技術方法。

《生物化學實驗》（第六版）在前面版本多年使用的基礎上進行了全面修訂。全書共計100多個實驗，內容設置與陳鈞輝教授等編著的《普通生物化學》第五版教材一致，包括糖、脂、蛋白質、核酸、酶、維生素、激素、物質代謝與生物氧化，以及為培養(yǎng)學生應用能力和創(chuàng)新能力的綜合實驗，非常適合作為本科教學的同步教材。為進一步拓寬學生的知識面，我

本套英文改編版教材是我社組織國內一流的院士、學者，以國際著名出版公司美國McGraw-HillCo.優(yōu)秀醫(yī)學教材為基礎，以我國教育部頒布的教學大綱為依據為來華留學生及國內雙語教學量身制作的全英文醫(yī)學授課教材。本套教材改編時充分考慮了學科發(fā)展及國內外醫(yī)學教育的現(xiàn)狀，結合國內醫(yī)學教育和來華留學生來源國的教學需求。教材在注重

生物化學與分子生物學速記

本書是針對畜牧、獸醫(yī)和水產等專業(yè)本科學生編寫的公共平臺課實驗教材，共包括3個部分、27個實驗。全書按照針對乳酸脫氫酶基因的生物化學、分子生物學、生物信息學實驗內容進行系統(tǒng)性編排。實驗部分也分為3個部分，第一部分的9個生物化學實驗，學生將學習提取并純化乳酸脫氫酶，并對其進行蛋白質濃度和酶活力的測定，進而完成乳酸脫氫酶的同