本書以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和科普為主要目標(biāo)，對北京農(nóng)業(yè)科技大講堂的部分專家直播內(nèi)容進(jìn)行了整理匯編。在結(jié)構(gòu)上進(jìn)行專題化編寫，通過圖文并茂的形式，力求內(nèi)容通俗易懂。主要內(nèi)容包括蔬菜、果樹、養(yǎng)殖、土肥、糧經(jīng)、食用菌等內(nèi)容，其中每篇內(nèi)容包括課程主題、專家簡介、專家照片、專題正文、圖片、現(xiàn)場問答等。

《谷物的故事》是一本以谷物為主角講述人類歷史的書籍,凸顯谷物對人類歷史發(fā)展產(chǎn)生的重大影響。本書以時(shí)間為經(jīng)度、空間為緯度,講述谷物橫跨一萬年、涉及五大洲的演變。全書分為四個(gè)部分共16章,融合物種、農(nóng)耕、飲食、戰(zhàn)爭、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保等跨學(xué)科視角,試圖通過谷物的發(fā)展史,考察人類歷史的演進(jìn),并從社會制度、生產(chǎn)方式和政權(quán)交替展現(xiàn)人類與

隨著我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，果樹生產(chǎn)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展歷史時(shí)期，果樹栽培總面積、果品總產(chǎn)量已躍居世界首位，這對于促進(jìn)我國果品出口、增加外匯、豐富農(nóng)產(chǎn)品市場、提高人民生活水平，起到了巨大的作用。為適應(yīng)果樹生產(chǎn)的需求，結(jié)合各地果樹生產(chǎn)和農(nóng)民科技培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)，為更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，加快孕育專業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)勞動力隊(duì)伍，促進(jìn)農(nóng)民增收

本書以密云水庫流域上游的“稻改旱”政策為背景，基于要素替代理論、農(nóng)戶行為理論和外部性理論等理論，構(gòu)建“政策引入——政策成效及經(jīng)濟(jì)影響——政策可持續(xù)性評價(jià)及改進(jìn)”分析框架，探究了“稻改旱”政策節(jié)水效果及其對農(nóng)戶收入影響。

本書以問答的形式,介紹了種子基礎(chǔ)知識、種子質(zhì)量、種子生產(chǎn)、種子加工與貯藏、種子糾紛與解決、包衣種子等種子相關(guān)概念、原理以及實(shí)用技巧與案例,幫助廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者更好地認(rèn)識種子、選購種子、使用種子,為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興打下知識基礎(chǔ)。針對讀者對象知識文化水平相對較低的特點(diǎn),本書內(nèi)容將專業(yè)的科學(xué)、農(nóng)業(yè)知識進(jìn)行了科普化處

本書包括綜合篇、應(yīng)用篇、質(zhì)量篇、種質(zhì)資源篇、品種管理篇、種子檢驗(yàn)篇、種薯種苗篇、藥用植物種子篇、作物品種類型篇、食用菌菌種篇等。按照內(nèi)容實(shí)用、文字易懂、科普性強(qiáng)的原則，以問答的形式，比較全面系統(tǒng)地介紹農(nóng)作物種子、種苗、種薯以及食用菌菌種的基礎(chǔ)知識、法律管理制度、質(zhì)量要求和種子質(zhì)量檢驗(yàn)檢測技術(shù)等內(nèi)容。

本書在編排上共分為九章，其中第1-2章介紹數(shù)量遺傳學(xué)的遺傳基礎(chǔ)，第3-4章簡要介紹雜種優(yōu)勢的研究情況，第5-7章重點(diǎn)介紹雜種優(yōu)勢理論在作物育種的應(yīng)用，第8章介紹雜種優(yōu)勢理論下的配合力理論與育種實(shí)踐，第九章簡要介紹遺傳多樣性及其分析方法。

全書包括：緒論、作物的繁殖方式和品種類型、種質(zhì)資源、育種目標(biāo)、引種和選擇育種、雜交育種、回交育種、誘變育種、遠(yuǎn)緣雜交育種、倍性育種、雜種優(yōu)勢利用、雄性不育及其雜種品種的選育、抗病蟲育種、抗逆性育種、群體改良和輪回選擇、細(xì)胞工程與作物育種、轉(zhuǎn)基因育種、全基因組選擇育種、作物育種的試驗(yàn)技術(shù)、種子生產(chǎn)和管理。書后有9個(gè)附錄，

本書針對農(nóng)學(xué)專業(yè)教材中的內(nèi)容進(jìn)行深層次、多角度、全方位的解析、歸類、總結(jié)、提煉,并給農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生提供精準(zhǔn)的引導(dǎo)與指導(dǎo),使學(xué)生輕松學(xué)習(xí)、快樂學(xué)習(xí)、高效學(xué)習(xí)。本書包括明確目標(biāo)有的放矢、知識梳理提綱挈領(lǐng)、考點(diǎn)解析重點(diǎn)突破、學(xué)習(xí)指導(dǎo)事半功倍、典例精講指點(diǎn)迷津、歸納總結(jié)把握規(guī)律、精華薈萃直擊高考、拓展延伸開闊視野、同步訓(xùn)練鞏固提

本書摘錄了“十三五”糧食豐產(chǎn)工程項(xiàng)目課題三研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表的研究論文、研究生畢業(yè)論文、課題研究進(jìn)展及對國內(nèi)外輪連作研究的進(jìn)展綜述，對作物輪連作的生態(tài)效應(yīng)與資源利用協(xié)調(diào)機(jī)制進(jìn)行了系統(tǒng)討論。全書分為6章：第1章輪作生產(chǎn)與研究現(xiàn)狀；第2章輪作模式的光熱資源利用效率；第3章輪作的土壤養(yǎng)分與水分效應(yīng)；第4章輪作的土壤微生物效應(yīng)；第5