這是一本專門介紹家常特色米飯及其制作方法的大眾食譜書。書中詳細(xì)講授了中國(guó)南北各地常見(jiàn)風(fēng)味米飯的用料、制法及要領(lǐng)，內(nèi)容包括燜飯、炒飯、蓋飯、泡飯、包飯等。全書共有90例，圖文結(jié)合，每款一圖。本書所選各式米飯，營(yíng)養(yǎng)豐富，味美可口，原料普通，制作簡(jiǎn)便，不僅適合廣大家庭及美食愛(ài)好者照本學(xué)做，也可供大小餐館、酒家和快餐店經(jīng)營(yíng)參

全套共三冊(cè)：《寶寶健康主食》、《寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食》、《寶寶快樂(lè)甜品》。魏永建編著的《寶寶健康主食(寶寶美食園)》為其中之一，《寶寶健康主食(寶寶美食園)》精選80款營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口、造型充滿童趣的專為2-7歲兒童制作的美食，取材方便，簡(jiǎn)單易學(xué)，尤其適宜家庭烹飪參考。

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現(xiàn)在的孩子大多都“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”，什么五谷、什么雜糧一概分不清，將來(lái)有一天離開家了都不知會(huì)怎么樣。過(guò)分溺愛(ài)孩子只會(huì)害了孩子，因?yàn)槊總�(gè)人都會(huì)有老了的時(shí)候，不可能照顧孩子一輩子。一些基本的生活技能還是應(yīng)該讓孩子學(xué)會(huì)，例如煮飯、洗衣服、打掃等等，為家庭做些力所能及的家務(wù)活。本著這樣的初衷，我們特意編寫了此書。

本書是《美食堂》系列圖書的第五本，以排骨以及各種肉類食材中緊挨著骨頭的部位為主要選材的食譜類圖書。 越是挨著骨頭的肉就越好吃，相信每一個(gè)老饕都深諳此道。美味的筋骨肉類，對(duì)人們永遠(yuǎn)是一個(gè)不變的誘惑。本書就將豬骨、牛骨、羊骨、禽類以及筋頭巴腦的筋骨一起，總結(jié)出80道足以讓你吃到爽的誘惑美味。 這80道菜中，不僅僅

我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，中華美食在世界范圍內(nèi)享有美譽(yù)，肉類食品在中國(guó)居民平衡膳食寶塔中更是占有不可替代的地位。為了更好地指導(dǎo)大眾健康食用肉類，我們特別編撰了此書。本書分為8章，分別介紹了豬肉類、牛肉類、羊肉類、雞肉類、鴨鵝肉類、其他肉類，蛋類，乳制品，以及熟食類。全書以簡(jiǎn)單、實(shí)用、營(yíng)養(yǎng)、安全為原則，致力于幫助讀者輕松烹

由鐘建編寫的這本《好吃不胖》是“廚說(shuō)新語(yǔ)”系列叢書之一。書中內(nèi)容包括：60道好吃不胖的經(jīng)典美食，60個(gè)超實(shí)用的烹飪竅門和廚房小妙招。閱讀本書，可以讓你輕輕松松成就美味和健康。 本書由華齡出版社出版發(fā)行。

本書包括：60道好吃不貴的經(jīng)典美食，60個(gè)超實(shí)用的烹飪竅門和廚房小妙招。閱讀本書，可以讓你輕輕松松成就美味和健康。

由鐘建編寫的這本《好吃不累》是“廚說(shuō)新語(yǔ)”系列叢書之一。書中內(nèi)容包括：60道好吃不累的經(jīng)典美食，60個(gè)超實(shí)用的烹飪竅門和廚房小妙招。閱讀本書，可以讓你輕輕松松成就美味和健康。 本書由華齡出版社出版發(fā)行。

隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人開始遠(yuǎn)離自家的廚房，選擇外出就餐或者購(gòu)買外賣食品。這樣做，固然可以滿足口腹之欲，也能節(jié)省買、洗、煮、燒、燉的時(shí)間，但同時(shí)，外出就餐也會(huì)帶來(lái)難以忽視的飲食安全隱患。高熱量、高油、高鹽的食品，會(huì)給我們的身體埋下疾病的種子，某些無(wú)良商人還會(huì)以次充好，甚至用各種不能用于食品行業(yè)的