《園藝產(chǎn)品采后分子生物學(xué)及調(diào)控》教材主要從園藝產(chǎn)品采后品質(zhì)、采后生理、采后病理和采后調(diào)控技術(shù)4個(gè)方面全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確地介紹了園藝產(chǎn)品采后相關(guān)的基本理論和前沿進(jìn)展。全書共分4章，第一章“采后品質(zhì)”，主要介紹色澤與調(diào)控機(jī)制、風(fēng)味與調(diào)控機(jī)制、質(zhì)地與調(diào)控機(jī)制和營養(yǎng)與調(diào)控機(jī)制；第二章“采后生理”，主要介紹成熟與調(diào)控機(jī)制、衰老與調(diào)

為了實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜“化肥減施增效”目標(biāo)，本研究分別從遼寧、黑龍江、河北、山東、河南、江蘇、上海、甘肅、陜西、新疆、湖北等11個(gè)省、市、自治區(qū)，確定了24個(gè)設(shè)施蔬菜化肥減施增效技術(shù)效果監(jiān)測點(diǎn)和1個(gè)驗(yàn)證點(diǎn)，分別代表東北寒區(qū)、環(huán)渤海暖溫帶區(qū)、黃淮海暖溫帶區(qū)、西北干旱區(qū)和長江流域與華南亞熱帶多雨區(qū)等5個(gè)典型設(shè)施蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。針對

本書圍繞豌豆介紹了優(yōu)良品種及其高效栽培管理技術(shù)，分為6章，第一章概述了豌豆的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、種植分布、起源與分類；第二章介紹了豌豆的生長特性及對環(huán)境條件的要求；第三四章介紹了豌豆的品種類型、塑料大棚搭建、深耕與整地、種植密度與方式、栽培技術(shù)模式、收獲儲(chǔ)藏方法與技術(shù)；第五章介紹了豌豆機(jī)械化生產(chǎn)裝備，包括耕整地機(jī)械、播種機(jī)械、田

蠶豆，別名胡豆、佛豆、羅漢豆等，其營養(yǎng)豐富(高蛋白、富淀粉、低脂肪)，用途廣泛，是世界上重要的豆科作物，是豆類作物中僅次于大豆的一種植物蛋白資源，也是中國重要的糧食、蔬菜、副食、飼料、綠肥和養(yǎng)地多功能作物。本書是著者團(tuán)隊(duì)在近二十年蠶豆新品種、新技術(shù)、新模式研究的基礎(chǔ)上，對新品種選育、栽培技術(shù)及栽培模式研究成果的總結(jié)，同

本書本著“圖文并茂、形象直觀、淺顯易懂”的原則，對園林樹木整形修剪的基本知識(shí)和操作技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)講述。本書共分三章，第一章詳細(xì)講述了園林樹木整形修剪的基礎(chǔ)知識(shí)、時(shí)期和程序、原則、常用工具及使用要點(diǎn)、基本技術(shù)和方法及常見問題；第二章詳細(xì)講述了園林樹木的整形方式和不同類型園林樹木的修剪方法；第三章詳細(xì)介紹了喬木、灌木及藤本

宋代是中國歷史上風(fēng)雅至極的朝代，文治昌盛，百工精巧，而花木文化更是其中璀璨的一頁。上至宮廷貴族，下至市井百姓，簪花、賞花、詠花蔚然成風(fēng)，甚至男子簪花亦成時(shí)尚，金枝玉葉、梅竹格調(diào)，無不映照出宋人生活的精致與精神的豐盈。 本書以宋代花木文化為脈絡(luò)，從簪花風(fēng)尚、果木飾物到文人情趣、節(jié)令習(xí)俗，層層展開一幅活色生香的大宋芳華圖景

本書是關(guān)于寒地生產(chǎn)切花月季夏季短枝問題的研究專著，對生產(chǎn)實(shí)踐有一定指導(dǎo)意義。寒地切花月季具備觀賞期較長，灰霉病發(fā)病率低等特點(diǎn)。但生產(chǎn)中存在產(chǎn)業(yè)瓶頸，一是缺乏品種評價(jià)體系，二是夏季花枝長度較春秋兩季偏短，稱為夏季短枝現(xiàn)象。筆者團(tuán)隊(duì)立足生產(chǎn)，開展了三年的多品種表形性狀調(diào)查，結(jié)合層次分析法進(jìn)行綜合評價(jià)，初步建立寒地切花月季品

本書研究和總結(jié)了蘋果樹苗木生產(chǎn)與研究現(xiàn)狀，并立足蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展思路和多年來矮砧蘋果栽培管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，從專業(yè)化苗圃繁育基地的建設(shè)，基砧苗的培育，矮化蘋果苗木的繁育，苗木出圃等方面，全面介紹了矮化蘋果苗木繁育的關(guān)鍵技術(shù)和注意事項(xiàng)。

我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景一片大好，是一項(xiàng)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益于一體的短、平、快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，是農(nóng)民快速致富的有效途徑。本書為已出版叢書“國家食用菌產(chǎn)業(yè)體系栽培技術(shù)叢書”修訂再版的分冊之一，依舊由國家食用菌體系專家編寫，主要內(nèi)容包括黑木耳生產(chǎn)概述、生物學(xué)特性，以及南方和北方黑木耳栽培不同模式的實(shí)用技術(shù)，在之前

本書由國家現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席段長青組織體系試驗(yàn)站、崗位科學(xué)家編寫。本書稿共分為兩個(gè)部分，第一部分：葡萄高質(zhì)量生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，共17章，優(yōu)良品種、苗木培育、整形修剪、水肥管理、花果管理、抗逆栽培、病蟲害防治、質(zhì)量安全、貯運(yùn)保鮮加工、葡萄園機(jī)械等方面的內(nèi)容；第二部分：葡萄質(zhì)量生產(chǎn)技術(shù)體系，不同鮮食葡萄產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展體系