茶為中華國飲，自從茶被中國人發(fā)現(xiàn)、利用、培植以后，中國茶葉由絲綢之路傳至世界各國，當今世界至少已有65個國家種茶，更有160個左右國家和地區(qū)的30億人熱衷于飲茶。本書介紹了亞洲、歐洲、非洲、美洲、大洋洲五大洲五十余個國家的飲茶習俗。茶為人們帶去身心健康，并對推動人類社會的文明進步起到重要作用。由于各國民族風情不一，文化

《飲食人類學視域下的遼代飲食文化研究》站在飲食人類學的視域中，就有關(guān)學派理論對遼代飲食文化的研究做了專門的分析，包括生計方式與飲食構(gòu)成、飲食器具分類與造型、制度文化與飲食階層性、禮儀中的飲食行為與社會文化功能、藝術(shù)形式體現(xiàn)的飲食文化與飲食藝術(shù)、飲食文化的象征表意與交往交流交融等區(qū)域性和民族性特征鮮明的文化內(nèi)涵，并成為北

中國是茶的故鄉(xiāng)。隨著我國經(jīng)濟與茶業(yè)的發(fā)展，以六大基本茶類為中心，具有地方民族特色、推動民族經(jīng)濟文化發(fā)展的中國茶文化逐步形成和發(fā)展。中國茶文化的內(nèi)涵，也伴隨其誕生和發(fā)展，并不斷豐富和充實，成為聯(lián)系民族、經(jīng)濟、文化等各方面的紐帶。中國茶文化承載著中華民族深沉的精神追求，對延續(xù)和發(fā)展中華文明、促進國家實施一帶一路倡議及人類文

《迪奧的時尚筆記》是迪奧先生一本關(guān)于時尚文化的著作，是他一生對于時尚的思考與記錄，也是迪奧先生關(guān)于自己時尚觀點的總結(jié)，他用一段段平實有趣的小短文闡述了他對各種時尚單品以及時尚元素的觀點。如他對首飾的看法，他對裙子、口紅、耳環(huán)、蕾絲、刺繡等各種時尚產(chǎn)品或元素的時尚運用理念。本書是了解時尚文化類不可不讀的經(jīng)典之作，同時，也

一本繪在餐巾紙上的有趣的財商教育讀本。 本書將復(fù)雜的金融學主題加以分解，在餐巾紙上繪制相關(guān)知識，以有特色的插圖形式，讓其變得生動有趣、簡單易懂。書中包含幾十個單獨學習模塊和63張繪在餐巾紙上的插圖，涵蓋償還助學貸款、建立信用、投資、股票、基金、區(qū)塊鏈和納稅申報等各種金融學話題，每個章節(jié)末尾還配有相關(guān)測驗題。 本書讓金融

茶詩詞是中國詩歌富有特色的門類。根源于中國文化的詩性傳統(tǒng)，兩宋茶詩詞不惟數(shù)量繁多，且承載了大量的茶文化信息，是研究我國詩歌與茶文化的重要文獻。本書系統(tǒng)發(fā)掘兩宋茶詩詞中的茶文化信息，全面呈現(xiàn)兩宋茶道風貌，探索兩宋茶道與兩宋茶詩詞創(chuàng)作之間的關(guān)系。所得基本結(jié)論是：茶道、茶藝二而一，乃為茶道之實相。茶道是中華文化結(jié)晶

第一次品黑茶就上手（圖解版）第2版

阿丑媽咪幼兒原味輔食全攻略

坐擁千把名茶壺萬片茶磚的貝勒爺，花六萬塊機票錢從澳大利亞飛過來的名狗安格斯，患有習茶強迫癥的外國茶博士，午夜兩點半精神的夜貓子茶人，為美國家庭奧巴馬家設(shè)計餐具的設(shè)計師，參加威尼斯國際藝術(shù)雙年展的古茶室主人，琴、棋、書、畫、花、工、藝照單全收的國際珠寶旗艦店店長，不計回報種植有機茶園的現(xiàn)代茶農(nóng)，法國戛納影展上驚艷亮相的女

《中式面點技藝》是中等專業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的一門專業(yè)技能核心課程，本書主要讓學生了解中式面點的基礎(chǔ)知識，掌握面點制作的基本工藝和工藝流程，掌握五大面團代表性品種的制作技藝，熟悉宴席面點的制作，培養(yǎng)學生系統(tǒng)的理論知識和扎實的技能水平與創(chuàng)新意識。共有十個項目，分別為：面點基礎(chǔ)知識、面點的基本操作技術(shù)、水調(diào)面團制作