唐人和宋人，飲茶方式大不同？為什么日本流行抹茶，中國更習(xí)慣泡茶？為什么說茶與禪有一種自然的親近？幾十年不變的巴蜀茶館里，藏著怎樣的市井人情？.……三聯(lián)記者與國內(nèi)外茶文化專家、資深從業(yè)者，從歷史、器物、文化、生活等角度，全面解讀中國茶，帶你品味由器至道的中國茶文化，自由自在的中國茶。

尋味米其林：米其林女孩的摘星筆記

全書分為家國情懷，撒播種子等七大章，親子溝通等28小節(jié)，每一節(jié)圍繞一個主題采用現(xiàn)場直擊問題聚焦專家支招學(xué)以致用形式進(jìn)行撰寫，通過案例入手，向家長分析家庭教育存在的問題，提出解決問題的方法。本書主要引領(lǐng)家長結(jié)合孩子的不同特性如何因材施教、因人施教，通過本書，讓家長正確引導(dǎo)、幫助孩子樹立正確的人生觀、價值觀，做一個有理想有

這本書為栗原晴美女士于其錄制的日本NHK電視臺熱播美食欄目《今日料理》開播60周年之際，為廣大讀者奉上的集結(jié)了30余年創(chuàng)作精華的經(jīng)典之作。書內(nèi)不僅有經(jīng)過大眾投票評選而出的受日本民眾喜愛的十佳人氣料理，還有栗原晴美女士從廚衛(wèi)人婦到成為專職家庭煮婦以來創(chuàng)作的26道自制美食、9道情有獨鐘的干菜、14道點綴餐桌的小菜、13道高

精致女人必修課是一本實用的穿搭書，還是一本幫助女性探索自我的書籍。本書的架構(gòu)非常清晰，一共6個章節(jié)，力圖從形象美學(xué)入手，幫助女性改造自己的形象，幫助每一位女性發(fā)掘內(nèi)心正念，讓每位女性都能活出從內(nèi)到外的美麗，成為精致女人。

《太平御覽》版本有十多種，多為明清刻本�，F(xiàn)在流行的主要是1935年商務(wù)印書館整理影印的宋本，本書采用的便是這個比較完備的本子，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行了重新修訂和翻譯、注釋。本書分上、中、下三冊，自《太平御覽》卷第八百四十三至卷第八百六十七，共二十五卷。其中上冊五卷，自卷第八百四十三至卷第八百四十七；中冊十二卷，自卷第八百四十八

作者揚·布里斯于2009年創(chuàng)造了獨特的陀飛輪擠花技術(shù)，如今這項技術(shù)已被視為法式甜點具有代表性的裝飾手法。這種造型方式是一種奶油裱花技術(shù)，制作時一邊轉(zhuǎn)動工具，一邊點綴奶油，由此形成了神奇的陀飛輪外形。后來他在2011年法國國家MOF比賽中，以檸檬撻拔得頭籌，其一體成型的陀飛輪式擠法成為他的個人成名作，在國際

1991年兒童營養(yǎng)學(xué)家蘇祖斐、育兒教育家姚念玖、兒科專家吳明漪等出版《0～6歲小兒養(yǎng)育手冊》之后，上海市兒童醫(yī)院又集百余名兒科專家，于2001年更新了第二版，又于今年出版了第三版。兒童的健康是每個家庭的幸福所系，也是全民健康的基礎(chǔ)和社會可持續(xù)發(fā)展重要資源。第三版的內(nèi)容更為在關(guān)注兒童健康行為和疾病譜變化，全面加強(qiáng)胎兒、新

我們?yōu)槭裁闯裕??喜歡吃什么和吃多少都是在成長過程中學(xué)會的？ ?食物如何既撫慰人心又使我們上癮？ ?饑餓感和滿足感來自哪里？ ?是我的基因讓我□，還是環(huán)境惹的禍？ ?到底有沒有可靠的減肥藥？ 人如其食。我們的一日三餐乍一看非常簡單，深究起來卻涉及生理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、神經(jīng)科學(xué)等多個學(xué)科。這本書深入淺出地回答了與人類的飲食行為

歷史和飲食文化隨筆，從漢至明清的三百多本歷代筆記中，尋到食物本味的描寫、食物文化的精妙和與食物有關(guān)的逸事，成四十六篇食趣之文，分為蔬谷面飯禽獸六畜水產(chǎn)海鮮和其他四輯。穿越時空，讓今人與古人對話，從中窺見中華飲食的博大精深，以及千百年來一以貫之又不無發(fā)展的民以食為天的理念，并于吃喝之外，探尋人與食物、人與自然的關(guān)系。可以