為適應(yīng)當(dāng)前高原農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的新形勢，催生出很多具有高原特色的無污染農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品，各種種植養(yǎng)殖業(yè)逐漸興起，為農(nóng)牧民增收帶來了新的動力。同時，隨著農(nóng)牧民文化素質(zhì)的提高和經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變，實用性、指導(dǎo)性較強的知識和技術(shù)需要顯得極為迫切。但目前在全國圖書市場上，尚沒有一套在新形勢下適合廣大藏族群眾閱讀的種植養(yǎng)殖技術(shù)普及讀物�；�于此，

·山水盆景把現(xiàn)實與幻想、抒情與寓意、人為與自然巧妙地融合在一個和諧的畫面中。全書分為六個部分，*部分為制作山水盆景的工具與材料，內(nèi)容包括制作工具、常見的材料等。第二部分為山水盆景造型形式，內(nèi)容包括近景形式、遠(yuǎn)景形式、掛壁式、附石式、水旱式、供石。第三部分為山水盆景常見構(gòu)圖與形式美，內(nèi)容包括山水盆景常見構(gòu)圖

本書為臺灣引進版，主要內(nèi)容分四章：第1章水草DIY栽培方法為全書重點，介紹50種具有實用性的水草，以及DIY栽培方法、所需用具、栽培時需要注意的事項；第2章水草造景與室內(nèi)擺設(shè)，介紹如何利用簡單的水草再加上造景創(chuàng)意，讓居家、辦公室及營業(yè)場所充滿綠意、更有視覺享受；第3章好吃好喝的水草味，介紹如何用水草入味，做好吃好喝的料

當(dāng)今社會，人們拘囿于鋼筋水泥的城市森林，親近大自然成為了迫切的向往。于是，家養(yǎng)花卉也成為了一種時尚，在家里動動手、撥撥土，就能采掬大自然的美麗風(fēng)情，健康又有趣。本書重點介紹近百種家庭蒔養(yǎng)花卉的相關(guān)知識，并介紹了養(yǎng)花基本常識、園藝基本功等相關(guān)內(nèi)容。本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，實用性、可操作性強。

所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(zhì)（如農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等）的含量，控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi)，人們食用后對人體健康不造成為害的蔬菜。隨著人們生活水平的不斷提高，消費者在滿足蔬菜數(shù)量的同時，人們的消費理念發(fā)生了根本性變化，對蔬菜品種結(jié)構(gòu)和內(nèi)在品質(zhì)要求日益強烈，因此推動了蔬菜的生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型方向轉(zhuǎn)變。近年來，

核桃是世界著名的四大干果之王，在我國已有2000多年的栽培歷史，歷來被稱為“木本油料”和“鐵稈莊稼”，是我國開發(fā)山區(qū)生態(tài)經(jīng)濟樹種。我國核桃的傳統(tǒng)消費方式以生食和簡易加工品為主，如琥珀核桃仁、核桃酥、蜂蜜核桃等風(fēng)味食品。但隨著加工技術(shù)的深入發(fā)展，市場上開始出現(xiàn)了核桃油、核桃全粉、核桃健腦產(chǎn)品和復(fù)合式核桃乳等具有較高附加值

《濱海區(qū)域特色蔬菜栽培與加工技術(shù)》主要介紹了南方濱海地區(qū)蔬菜栽培概況、蔬菜基地建設(shè)與管理、濱海地區(qū)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、濱海特色蔬菜的加工技術(shù)。

林海、郝瑞芳編著的《園藝產(chǎn)品貯藏與加工》是園藝、食品、生物等專業(yè)的主干專業(yè)課程之一。本教材在理論知識適度、必需和夠用的基礎(chǔ)上，結(jié)合園藝產(chǎn)品貯藏與加工工藝和技術(shù)的*新發(fā)展動態(tài)，緊密圍繞國家技能鑒定考核標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)知、應(yīng)會內(nèi)容，重點選擇與園藝產(chǎn)品貯藏與加工相關(guān)的知識，介紹了目前較新的園藝產(chǎn)品貯藏與加工工藝，幫助學(xué)生將理論知識與

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所和國內(nèi)有關(guān)單位的研究人員、專家學(xué)者編著。全書共分九章，分別介紹了棗的分布、棗的栽培現(xiàn)狀及發(fā)展前景、棗樹生產(chǎn)上存在的主要問題及解決措施、棗優(yōu)良品種、棗育苗技術(shù)、棗園的建園和規(guī)劃設(shè)計、棗園土肥水管理技術(shù)、棗樹整形修剪技術(shù)、花果管理、病蟲害防治技術(shù)、棗果采收、貯藏與加工。內(nèi)容豐富，借助棗栽培

本書編入了700種（品種），不僅詳細(xì)介紹了商品性蘭花的種、品種和栽培技術(shù)要點，而且圖文并茂地介紹了更多的未被商品化的國內(nèi)外野生蘭花資源，為蘭花愛好者提供了一部鑒賞和種養(yǎng)的寶典。