本教材在結(jié)構(gòu)的設(shè)計上，以餐廳職業(yè)工作內(nèi)容為載體，不但融入了國家相關(guān)職業(yè)資格考試的職業(yè)標準，而且融入了教育部舉辦的全國職業(yè)技能大賽酒店管理專業(yè)相關(guān)賽項的大賽標準，設(shè)計了不同的實訓(xùn)項目，并以餐廳的真實工作過程為主線，在實訓(xùn)項目下設(shè)計了實訓(xùn)任務(wù)，很好地貫徹了項目導(dǎo)向、真實任務(wù)驅(qū)動的思想；在教材內(nèi)容安排上，以項目教學(xué)法的教學(xué)過

為了更好地提升教材的質(zhì)量，適應(yīng)職業(yè)教育“連鎖經(jīng)營管理專業(yè)”與時俱進的發(fā)展需要，我們聯(lián)合了國內(nèi)多家優(yōu)秀職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的系主任對教材進行了修訂。這些作者大多主持完成過相關(guān)專業(yè)標準的修訂，參與過連鎖經(jīng)營管理專業(yè)國家教學(xué)資源庫建設(shè)，對本專業(yè)的發(fā)展和課程內(nèi)容有著深刻的認識和精準的把握。本次修訂主要體現(xiàn)了兩大主要變化：一

本教材根據(jù)新媒體營銷工作過程典型工作任務(wù)，設(shè)計七個教學(xué)模塊：認識新媒體營銷、策劃新媒體營銷、實施短視頻營銷、實施直播營銷、實施內(nèi)容社區(qū)營銷、創(chuàng)作新媒體文案、評估新媒體營銷。

本教材著眼于直播營銷領(lǐng)域人才的培養(yǎng)，對標《互聯(lián)網(wǎng)營銷師國家職業(yè)技能標準（2021年版）》，強調(diào)直播營銷與運營技術(shù)技能的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，力求成為學(xué)習(xí)直播營銷新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范的資源載體。

本書在編寫過程中力求體現(xiàn)以下特點： 1.實踐性強，數(shù)據(jù)翔實 本書首次提出倫理經(jīng)濟并非從屬于法治經(jīng)濟，倫理經(jīng)濟與法治經(jīng)濟同等重要，從而對倫理革命的地位做出重新詮釋，強調(diào)商業(yè)倫理者必須做出倫理領(lǐng)導(dǎo)和倫理決策，從而前瞻性地預(yù)測倫理革命是一次偉大的管理變革。本書深刻剖析企業(yè)的失德行為并進行現(xiàn)實反思，提供關(guān)于我國商業(yè)倫理道德

如今，抖音興趣電商生態(tài)持續(xù)繁榮，成為商家生意經(jīng)營的長期陣地。作為與抖音興趣電商場景深度耦合的一體化智能營銷平臺，巨量千川在產(chǎn)品能力、行業(yè)方法論、合作伙伴成長以及電商節(jié)點活動全面發(fā)力，助力每一個加入抖音電商的角色實現(xiàn)了快速成長，成為了目前公認的最有效的營銷推廣方式之一。本書的寫作目的就是讓已經(jīng)或準備邁入短視頻、直播帶貨行

本書以工作崗位需求為導(dǎo)向，以生活中實際情景為切入點，以相關(guān)知識點或技能點為載體，圍繞項目任務(wù)，選擇重點內(nèi)容詳細講解。全書分為多個模塊，分別是：商務(wù)禮儀概述、商務(wù)人員形象設(shè)計、商務(wù)交往禮儀、商務(wù)工作禮儀、商務(wù)通訊禮儀、商務(wù)宴請禮儀、專題活動禮儀、求職禮儀、商務(wù)談判禮儀。

本書共分為九章內(nèi)容，第一章與第二章為基礎(chǔ)篇，從理論和現(xiàn)實兩個角度闡述研究背景和意義，梳理品牌故事、消費者態(tài)度、涉入度等核心概念的文獻及研究動態(tài)；第三章運用深度訪談和扎根理論研究方法，得出品牌故事的構(gòu)成要素；第四章與第五章分析品牌故事與品牌聯(lián)系要素的關(guān)系，結(jié)合品牌故事樣本，證明品牌故事的內(nèi)容元素；第六章至第八章構(gòu)建品牌故

本書共分為三個主要部分：第1部分，酒店客戶關(guān)系管理理論基礎(chǔ)本書旨在闡述CRM的概念及其在酒店行業(yè)實踐過程中的有關(guān)問題。第二部分，酒店客戶關(guān)系管理系統(tǒng)管理思想及其具體應(yīng)用（項目二項目五）。第三部分，酒店質(zhì)量管理體系的構(gòu)建和運行。為了提供可視化、可操作、可互動、可分析的軟件系統(tǒng)及其數(shù)據(jù)，我們得到了行業(yè)知名企業(yè)的幫助，追蹤*

《中國餐飲發(fā)展報告2023》是由紅餐網(wǎng)推出的國內(nèi)首份全面聚焦于中國餐飲行業(yè)與餐飲產(chǎn)業(yè)的專業(yè)研究報告。該書依托于紅餐網(wǎng)在行業(yè)內(nèi)十幾年的深厚沉淀以及紅餐大數(shù)據(jù)專業(yè)的數(shù)據(jù)庫，重點研究大數(shù)據(jù)生態(tài)鏈下的中國餐飲行業(yè)與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢。全書總共分為四章，主要圍繞中國餐飲現(xiàn)狀、中國餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)端、中國餐飲品類、餐飲榜單等層面