廣義國學(xué)指中國古代的文化和藝術(shù)，既包括形而上的意識形態(tài)、思想觀念和倫理規(guī)范；又包括形而下的衣食住行、歲時節(jié)令和婚喪嫁娶等。衣食住行，是人們?nèi)粘Ｉ�活中最基本的物質(zhì)生活需要，也是每個人每天都要經(jīng)歷的事情。在日常生活中，許多常用詞語都與衣食住行有關(guān)。比如佩服、后裔、冠冕堂皇等，與衣飾習俗有關(guān)；斟酌、膾炙人口、無米之炊等，與飲

國學(xué)經(jīng)典藏書-茶經(jīng)

本書從基礎(chǔ)產(chǎn)品入手，挑選國際名廚們的小甜品向大家展示。這些名廚有小野林范、上霜考二、仲村純、金井史章、土屋公二、平井茂雄、馬修·布蘭�。∕athieuBlandin）、克里斯托弗·莫勒爾（ChristopheMorel）、簡-瑪麗·奧博英（Jean-MarieAuboine）等

從貝爾沃公爵夫人舉辦次秘密茶會到愛斯基摩人的下午茶會，將跨越200年、33個國家和地區(qū)的下午茶文化及茶點食譜融于一書。英國食物歷史學(xué)家海倫·薩貝從歷史深處打撈出全球有趣的下午茶文化，全書包含137幅難得一見的插圖，帶你到世界各地喝好茶、吃美食。

本書旨在引導(dǎo)學(xué)生樹立健康的勞動觀、金錢觀、財富觀、人生觀，目的在于培養(yǎng)自食其力的勞動者、理性規(guī)劃的消費者、風險意識的投資者、誠信自律的生活者、識別陷阱的清醒者以及財富人生的創(chuàng)造者。根據(jù)上述培養(yǎng)目標，本書內(nèi)容圍繞九個主題展開，即財富與國家、財富與人生、理性消費、社保與商保、公民稅收常識、防騙拒“貸”、信用與征信、投資與規(guī)

本教材依據(jù)教育部第三批“1+X”證書制度試點項目幼兒照護職業(yè)技能等級證書標準（中級），結(jié)合學(xué)校護理、助產(chǎn)專業(yè)的教學(xué)情況，按照工作頁理念和護理程序編寫幼兒照護實訓(xùn)工作手冊。本手冊包括5個模塊21個項目，每個實訓(xùn)項目包括7個方面的內(nèi)容：①實操案例；②學(xué)習目標；③學(xué)習任務(wù)；④知識準備；⑤操作準備；⑥操作流程；⑦評價活動。本教

本書是“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本書分為四個模塊：模塊一：面點概況，主要介紹中式面點的特點與分類、中式面點的歷史演變及風味流派和中式面點生產(chǎn)作業(yè)流程與要求。模塊二：面點基礎(chǔ)，主要介紹中式面點原料選用、設(shè)備器具、中式面點制作的基本功等內(nèi)容。模塊三：面點工藝，主要介紹制餡工藝、成形工藝、熟制工藝和面團調(diào)制工藝。模塊四

本書是西餐烹飪專業(yè)“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項教材，根據(jù)教育部頒布的中等職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)教學(xué)標準，在《西餐烹調(diào)技術(shù)》（第二版）的基礎(chǔ)上修訂而成。本書共分9個單元，內(nèi)容包括：走進西餐烹調(diào)、西餐原料基礎(chǔ)知識、西餐原料加工技術(shù)、西餐熱菜烹調(diào)方法、基礎(chǔ)湯與少司制作、湯菜制作、蔬菜和淀粉類菜肴制作、熱菜菜肴制作、畜肉類菜肴

本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材根據(jù)教育部美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)教學(xué)標準，在第二版的基礎(chǔ)上修訂而成。本書共分為10章，內(nèi)容包括概論，美發(fā)行業(yè)衛(wèi)生和安全知識，毛發(fā)解剖生理知識，洗發(fā)、按摩與護發(fā)，修剪與造型，燙發(fā)與造型，吹風與造型，漂染技術(shù)，盤發(fā)與造型，美發(fā)造型設(shè)計。本書在保留第二版教材框架的基礎(chǔ)上，簡化了各節(jié)的理論知識，重新編

家居環(huán)境整理行業(yè)是當下熱門行業(yè)。本書作者美津是一位有多年家居整理的整理師。本書通過闡釋人、物、環(huán)境三者之間的關(guān)系，探尋整理的源頭，揭示居家環(huán)境帶給人的影響和作用。作者展示了基本、實用的居家環(huán)境整理技巧，并通過家中多個區(qū)域的整理案例，讓讀者更直觀地學(xué)習居家環(huán)境整理技巧。把物品整理好，把居家環(huán)境整理好，我們的心靈居住環(huán)境也