本書共14章，內容包括：葡萄；葡萄品種、品系、新品種和葡萄苗生產；葡萄園選址；世界葡萄種植區(qū)；葡萄園土壤；葡萄園建立；栽培架式、整形和修剪；葡萄的年生長周期；灌溉；有機和生物動力法栽培；葡萄的病害和病毒，包括主干病害等。

本書共五章，內容包括：我國核桃產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、核桃產業(yè)相關基礎知識、基于信息技術的核桃園管理技術、核桃采后初加工智能化技術、核桃采后深加工技術及副產品綜合利用。

本書闡述果樹栽培技術及病蟲害防治是影響果樹栽培成活率與長勢的關鍵，為了實現(xiàn)林業(yè)的長遠發(fā)展，必須加強對果樹種植技術與病蟲防治的研究。本書從果樹栽培理論基礎介紹入手，針對蘋果栽培技術、梨栽培技術以及櫻桃栽培技術進行了分析研究；另外對果樹病蟲害的理論分析、果樹病蟲害的綜合防治技術做了一定的介紹；還對果樹病蟲害的防治方法做了簡

本書以黃桃和庚村陽桃為重點，圍繞兩種桃產品的質量安全風險隱患排查、標準化生產技術提升、安全用藥和品質提升等方面開展田間試驗調查和研究。

本書針對菠蘿生產上一直存在的良種培育和推廣進程緩慢,品種結構相對單一,種植規(guī)模化、標準化和機械化程度低,采后貯運體系不健全,不同品種菠蘿加工適應性的研究缺乏,精深加工及綜合利用不足等諸多產業(yè)問題,從菠蘿育種和栽培、采后保鮮與加工、副產物綜合利用等多個方面進行系統(tǒng)梳理和總結,全書分為八章,內容全面,針對性和指導性強。

本書講述了香蕉的故事。香蕉外表呈黃色,肉體多為黃白色,是深受人們歡迎的水果之一,氣味芬芳,甘甜爽口,肉軟滑膩。香蕉又被稱為“快樂水果”,它所含的營養(yǎng)物質能幫助人們放松,改善人們情緒低落的狀態(tài)。據(jù)說它還是全世界被食用最多的水果。

本書講述了橘子的故事。橘子是蕓香科柑橘屬的一種水果,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子像小燈籠一樣掛在四季常青的樹枝上,要不是親口品嘗,你永遠不會知道拿在手中的橘子是什么味道--會酸倒牙?還是會甜到心坎里。

本書講述了葡萄的故事。葡萄是多年生落葉藤本植物,多在秋天成熟,它的葉子呈掌狀分裂,開黃綠色小花,果實成串,味酸甜、多汁,可生食、制干、釀酒。葡萄將自己的長藤攀援在架子上生長,一心想要爬得更高,看得更遠。

本書講述了最常見的水果之一--蘋果。蘋果樹是喬木,在我國多地均有栽培,它的果實大多為紅色,也有黃色和綠色的。蘋果富含礦物質和維生素,有益身體健康,嘗起來酸甜可口、美味多汁。早在很久以前,蘋果就已經(jīng)被古人人工栽培起來了。

本書以圖解方式，對臍橙整形修剪技術進行了詳細的解答。具體內容涵蓋臍橙整形修剪的目的、作用、原則、要點及生物學基礎，整形修剪常用的工具與操作技術，修剪的時期與方法，幼樹的整形及不同年齡樹的修剪，大小年及其他各類型樹的修剪等方面。同時，還介紹了生產中臍橙整形修剪存在的主要問題及對策。全書內容系統(tǒng)、豐富，語言通俗易懂、形象直