農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是人類對自然生態(tài)系統(tǒng)農業(yè)化的結果，因而它受自然和人文兩方面因素的制約。中國農業(yè)系統(tǒng)發(fā)展歷史主要為草地農業(yè)系統(tǒng)和耕地農業(yè)系統(tǒng)交互影響及其興衰演替，其歷程大致可概括為周代以前草地農業(yè)為主，耕地農業(yè)萌芽期；經過春秋戰(zhàn)國時期的草地農業(yè)為主，耕地農業(yè)的成長期；再到漢代的耕地農業(yè)成熟，而草地農業(yè)衰退期；直至近代的草地農

本書以理論和實踐相結合為指導原則，在概述生態(tài)農業(yè)概念與本質、發(fā)展條件與原則的基礎上，較系統(tǒng)的闡述了生態(tài)農業(yè)生產過程中各個環(huán)節(jié)的作用與核心實用技術，較全面的闡述了生態(tài)農業(yè)建設過程中多個環(huán)節(jié)（包括種植業(yè)的糧菜菌果高產栽培與立體間套、養(yǎng)殖業(yè)的畜禽魚精養(yǎng)、沼氣生產與綜合利用、土壤培肥管理與污染防治以及農業(yè)產業(yè)化經營）的增效措施

中華文化也叫華夏文化、華夏文明，是中國各民族文化的總稱，是中華文明在發(fā)展過程中匯集而成的一種反映民族特質和風貌的民族文化，是中華民族歷史上各種物態(tài)文化、精神文化、行為文化等方面的總體表現(xiàn)。中華文化是居住在中國地域內的中華民族及其祖先所創(chuàng)造的、為中華民族世世代代所繼承發(fā)展的、具有鮮明民族特色而內涵博大精深的傳統(tǒng)優(yōu)良文化，

本書主要指農學歷史與農業(yè)科技。包括先秦農業(yè)，秦漢農業(yè)，魏晉南北朝農業(yè)，隋唐農業(yè)，宋元農業(yè)，明清農業(yè)，傳統(tǒng)農學思想，傳統(tǒng)農業(yè)科技。

《生態(tài)農業(yè)技術》，該教材在編寫的框架結構上是按照學科體系進行的，沒有按照職業(yè)教育的特點，以典型的工作任務為載體、以實用夠用為原則來編寫，從章節(jié)內容上看，全書約80%的內容是生態(tài)學及農業(yè)生態(tài)學知識，真正涉及到的生態(tài)農業(yè)技術內容不足20%。

本書匯集了葉謙吉先生多年來寫作的經典文章，分別從生態(tài)農業(yè)理論研究、生態(tài)經濟理論研究、生態(tài)農業(yè)與區(qū)域發(fā)展研究、生態(tài)經濟與產業(yè)發(fā)展研究的不同角度，進行了深入的分析。

本書以圖文并茂的方式，介紹了我國古代農業(yè)、園藝、紡織、手工業(yè)和三百六十行。

本書從綠色食品發(fā)展、綠色食品標志管理、綠色食品標準、綠色食品產業(yè)體系建設、綠色食品產地選擇和環(huán)境質量評價、綠色食品生產、綠色食品加工、包裝、貯運、綠色食品的認證、綠色食品的銷售與貿易和有機食品的認證與管理等10個方面較詳盡、系統(tǒng)地介紹了綠色食品的有關知識，為學生學習其他課程及進行綠色食品生產、檢測、管理奠定基礎。 本書

《科普通鑒：古今農事》共分為九個部分，主要介紹農學研究的領域和方法，從農學的門類、動植物育種、病蟲害防治、作物栽培、農業(yè)發(fā)展展望等方面，揭示農業(yè)科學的奧秘，使讀者了解農學是一門什么樣的學科。《科普通鑒：古今農事》適合大眾讀者閱讀。

《綠色食品生產技術及應用》一書共有三個鮮明的特點，一個特點是內容的系統(tǒng)性與全面性。全書在回顧綠色食品的發(fā)展過程，闡明綠色食品基本理論的基礎上，研究綠色食品的生產環(huán)境、生產技術、監(jiān)測與檢測，同時還包括綠色食品的認證、市場營銷與產業(yè)化生產等知識和技術。第二個特點是信息量大、時效性強。編著者們查閱了大量新的國內外綠色食品發(fā)展