中華文明源遠(yuǎn)流長，在中國人的飲食中，粥處于舉足輕重的位置，它不僅可用以果腹，且能補(bǔ)益身心、延年益壽。在中國幾千年有文字記載的歷史中，粥的身影伴隨始終。本書從各人群飲食需求入手，分別介紹了適宜各類人群食用的粥品。首先介紹了粥的功效、各種做粥的食材，并介紹了煲粥的工序，讀者可從中學(xué)到煲一鍋好粥的基本技巧；隨后分章介紹了針對

本書公共12單元，分為美容篇和造型篇，內(nèi)容包括：美容概論、美容生理常識、常用美容化妝品、美容用具及儀器、面部清潔與面部按摩等。每單元前提出粗惡習(xí)目標(biāo)，單元后設(shè)有單元小結(jié)及習(xí)題。

本書共分7個項目，包括綠茶沖泡與服務(wù)、再加工茶沖泡與服務(wù)、黃茶沖泡與服務(wù)、白茶沖泡與服務(wù)、紅茶沖泡與服務(wù)、黑茶沖泡與服務(wù)、烏龍茶沖泡與服務(wù)。

自2015年始，清華大學(xué)教育研究院聯(lián)合課題組經(jīng)與教育部、國家衛(wèi)健委婦幼司、河北省市場監(jiān)管局、河北省衛(wèi)健委、北京市衛(wèi)健委等部門溝通，接受委托并組織專業(yè)力量啟動了“基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的0-3歲兒童早期發(fā)展專業(yè)人才能力框架”系列研究。相關(guān)研究的階段性成果已被《嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員》《保育師》等國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)以及《保教師專業(yè)能力要求》

由于房價的快速上漲和投資渠道的缺乏，家庭過于依賴住房投資，會影響到家庭資產(chǎn)配置行為并產(chǎn)生一系列的經(jīng)濟(jì)和社會效應(yīng)。由此，本書探討了不同房價風(fēng)險背景下，中國居民家庭住房投資對家庭資產(chǎn)配置行為產(chǎn)生的影響及其經(jīng)濟(jì)和社會效應(yīng)，如對家庭投資決策、消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)、社會財富分配、地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長差距、個人主觀幸福感等方面產(chǎn)生的影響，旨在引導(dǎo)

《宋茶》是暢銷作家李開周一部以宋代茶道為主題的、具有科普性質(zhì)的著作。書稿分為六個主題：宋茶概況；采茶；做茶；喝茶；宋茶的源流和演化；茶典的釋讀。就茶在宋朝的品類、程序、背后文化做了解讀，以宋朝為主軸，對古今的茶道做了說明對比。文字淺顯明晰，將離我們遠(yuǎn)去的一個朝代通過茶葉這個媒介，輕松勾勒出來。

賢宇有了屬于自己的零花錢，買什么終于可以自己說了算！他想攢錢買好吃的甜點(diǎn)，想和朋友一起去游樂園，想做好多好多事。但是，他抵擋不住抓娃娃游戲的誘惑，不明智地買了超大的文具盒......賢宇究竟能不能通過記賬來避免非理性消費(fèi)，實現(xiàn)自己的零花錢管理目標(biāo)呢？駕馭零花錢的秘訣1.考慮機(jī)會成本2.定期總結(jié)收支3.學(xué)會延遲滿足4.制

本書是一本講述0-3歲嬰幼兒如何科學(xué)養(yǎng)育的專業(yè)圖書，讀者為高等學(xué)校早教專業(yè)的學(xué)生、早教專業(yè)的工作人員，以及一部分有興趣的家長等。全書按照0-1歲、1-2歲、2-3歲介紹不同年齡嬰幼兒應(yīng)該如何養(yǎng)育，強(qiáng)調(diào)要尊重0-3歲嬰幼兒生長發(fā)育特點(diǎn)和規(guī)律，關(guān)注個體差異，并及時給予積極適宜的回應(yīng)，以滿足嬰幼兒生長發(fā)育的需要。在每個年齡段

《中式面點(diǎn)基本功訓(xùn)練》是一本講授中式面點(diǎn)面團(tuán)的調(diào)制、揉面、分機(jī)、制皮、上餡、成形和成熟等技法的教材，也是烹飪相關(guān)專業(yè)面點(diǎn)課程實訓(xùn)課程教材。編者本著傳承不守舊、創(chuàng)新不忘本的編寫理念，遵循模塊實訓(xùn)導(dǎo)向的教學(xué)模式，以實訓(xùn)任務(wù)為載體設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容，注重思政元素的融入，并添加信息化元素和學(xué)習(xí)筆記留白等創(chuàng)新設(shè)計，圖文并茂，以活頁的形

本書以茶、茶具為媒介,探討設(shè)計在文化傳播和文化形成中的作用。中英兩國都有大量學(xué)者對各自的茶文化進(jìn)行多角度多層面的研究。雖然英國與茶相關(guān)的著作當(dāng)中通常都會提及“茶來自中國”這個客觀事實,但是茶從中國傳入英國之后,究竟對英國人的生活方式產(chǎn)生了哪些影響?設(shè)計如何助力茶葉進(jìn)入英國社會并幫助英國人構(gòu)建這種嶄新的生活方式?中英茶貿(mào)